缺乏維生素C會引發：牙齦出血、五官出血、內臟出血、骨骼發軟、免疫力下降、動脈硬化。

攝入過多維生素C也不好，因為維生素C的攝入量越多，其吸收率會逐漸降低，未被吸收的維生素C會刺激腸道引起腹痛、腹瀉。因此不宜長期服用大劑量維生素C。

攝入過多維生素C對身體的傷害：

1、短期內服用VC補充品過量,會產生多尿,下痢,皮膚髮疹等副作用；　　

2、長期服用過量VC補充品,可能導致草酸及尿酸結石；　　

3、小兒生長時期過量服用,容易產生骨骼疾病；

4、一次性攝入VC2500-5000毫克以上時,可能會導致紅細胞大量破裂,出現溶血等危重現象.

維生素C是我們身體中非常重要的一種水溶性維生素，是維持人體正常健康所必需的營養素之一，遺憾的是我們自身不能合成維生素C，所以必需從日常飲食中獲取。

維生素C輕度缺乏會出現比較容易疲勞，愛睡覺，同時很多人刷牙會出現牙齦出血，或者口腔黏膜出血潰瘍等，另外受傷後傷口癒合的速度特別慢，進一步可能會發展成壞血病。嚴重時會發生皮下、肌肉、關節出血或者紫斑或者血腫，甚至會引起黏膜和內臟出血，出現尿血、便血等症狀，毛細血管脆弱、正常細胞及大細胞性貧血，如果不及時治療，可能會導致低血壓、驚厥、昏迷乃至死亡。

但是這並不意味著維生素C也並非越多越好，過量也會危害健康，維生素c雖然是屬於水溶性的維生素，服用之後，可以透過尿液汗液排出體外，毒性相對小，但是大量的服用仍然會損傷我們的身體器官，比如出現腹痛、腹瀉，對胃腸粘膜有刺激作用，給腎臟造成一定的負擔，另外如果大劑量服用維生素C可能會產生依賴性，影響健康。建議大家要遵醫囑，不要自作主張，以免對身體產生危害。

我在網上買了一本書"維c，今天你吃了嗎？"我認真學習了幾遍。從2o05年我，天天補充多種維生素。外孫發燒時，一小時8片維生素C，半天就退燒。我用大劑量維生素c，治療了外孫的哮喘病。朋友的女兒也是用維生素C治療好哮喘病的。身體生病就是長期缺乏營養素。你們自己買書學習，就知道應該怎樣獲得健康了。

眾所周知，維生素C是人體需要量最大的一種維生素，它對維持人體生理機能意義重大。那麼維生素C缺乏有哪些症狀？

首先，大家所熟知的維生素C缺乏容易造成壞血病。所謂壞血病是缺乏維生素C而造成的全身性出血，像哥倫布第一次離開大陸航海的時候，活著回來的只有不到10%的人員，一大部分都是因為維生素C缺乏造成的影響。

而在現在，缺乏維生素C出現全身出血的症狀並不多見，但是我們有相對缺乏，成人表現在容易疲勞、面板乾燥、毛囊角化、有一些皮下出血，有些人表現為關節的疼痛，那麼這些都可能是成人維生素C缺乏造成的影響。

在嬰幼兒期，往往由於缺乏維生素C，造成牙質不能正常地形成，造成齲齒，這些都是維生素C在新的時代下缺乏的常見表現。孕期如果缺乏維生素C，還有可能造成流產的不良事件。

最後說一下，日常飲食下基本不會出現維生素C攝入過多的情況！