一、燈光明亮通透

燈光暖色調，散發著溫暖感，並且通透明亮，一眼望去，一覽無餘的明亮感，此店生意一定不差。有句話說：做生意的人，一定喜歡“亮”，明亮能“招財”，所以要想生意好，把燈開足、調暖。

二、感覺很熱鬧

三、招牌很顯眼

看一眼餐廳的門頭， 就知道這家店主要賣的是什麼，一句話總結就是，生意非常好的餐廳：招牌表達都很明確，而且一眼就能抓住過往人群的注意力。

四、熱銷菜品一目瞭然

生意好的餐廳，基本上都有自己的爆款、熱銷菜品，而且他們還會將爆款的資訊“不遺餘力”地在餐廳展現出來，無論是海報、選單、還是電視螢幕，都在突出爆款菜。只有將爆品獨特的賣點和特色“說”出來，顧客才知道你的產品有多好，才會選擇你。

五、很少促銷打折

一看到“打折”、“大促銷”這樣的字眼，給人的第一感覺就是：這家生意快乾不下去了吧？這家店是沒客人吧，所以才促銷！其實，生意好的店，很少出現“打折”字樣，他們會以其他形式給顧客優惠，例如贈送禮物、贈送優惠券等。

六、不勸客人多點菜

希望客人多點菜、努力推銷各種禮品、使勁說服客人辦卡……真正生意好的店，從來不這麼做，這些店的做法是：禮品放在客人能看到的地方，推廣詞讓客人十分心動。生意好的店，是做足一切準備，讓顧客自己選擇。

七、不區別對待客戶

生意好的餐廳，不會區別對待客戶：不管你是財大氣粗型顧客，還是一般小顧客，也不，管你是消費800元，還是80元，在他們眼裡，都是顧客，不會區別對待。因為這些店都懂得“來者即是客”的道理。

八、熱菜真熱，冷盤真涼

生意好的旺店，每道菜都給顧客一種剛出爐的感覺，熱菜冒著熱氣，冷盤新鮮剛拌，每道菜感覺都是“活”的。如果餐廳熱菜不熱，冷盤不涼，那餐廳離關門也不遠了。

九、員工團隊氛圍好

小編有一次去某個餐廳吃飯，看到服務員經常低頭玩手機，時不時的還和同事聊天、玩樂，互相交接工作不配合。當時心想：這樣的團隊，餐廳的生意能好嗎？果不其然，不出半年就倒閉了。員工配合默契、言談親切，這也是給顧客的一種體驗。生意好的餐廳，團隊都是充滿正能量的。

十、服務員熱情主動

“服務員！”， “馬上來了，請問您有什麼需要幫助的？”未見其人，先聽到快速、熱情的迴應，即使正在服務其他客人，也第一時間口頭回復，讓客人感受到重視。生意好的旺店，服務一般都是這樣的，例如海底撈。海底撈服務“六字訣”：笑、跑、答、有禮貌，其中的“跑”就是第一時間迴應。

人多的地方，如一些公立的中學門口，賣面，賣飯，賣四果湯，賣沙鍋，賣腸粉，賣麻辣燙，賣壽司，賣奶茶，賣冰淇凌，賣糖葫蘆的在我們學校門口都很火，只要便宜，又幹淨的，都有很多同學去

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