先用茶針將茶磚拆解出合適的大小，取適當量的普洱茶，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶葉和水的比例一般是1：20~30。注水，注水之後蓋上蓋子20秒後出湯，第一泡醒茶。將醒茶水倒掉之後可聞杯香。第二泡注水完後蓋上蓋子大概10秒左右出湯，分茶之後就可以飲用了。第三泡注水之後不用蓋蓋子，可以快點出湯，之後幾泡出湯時間可根據上一泡的濃淡進行調整。

如果是剛做出來3年內的新茶建議使用95°左右的水溫進行沖泡，如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當的降低溫度使用85°~92°的水進行沖泡。如果是老茶就需要使用100°的水進行沖泡才能把香氣滋味泡出來。

一直在喝《溯嶽茶坊》的普洱茶，感覺很好。現在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)號。她人很好，有什麼不懂的都可以問她。

喜歡普洱茶不是一時的激情，也不是隨聲附和，不過是時間，日久生情，成了生活的一部分。

無由持一碗，寄予愛茶人。

一，取出茶磚

二，用茶針拆散

三，冷水洗茶後，用玻璃壺煮茶

四，斟入杯中。

磚茶，又稱蒸壓茶，外形像磚一樣的茶葉，以茶葉、茶莖，有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。產於中國陝西、湖北、湖南、四川、雲南等地區。是漢族人創造並在茶馬互市中交換給西北民族的一種商品。為西北乃至中亞、俄羅斯地區的人民所喜愛、成為生活中的必需品。

① 備具。紫砂壺。

② 解茶。用茶刀、茶錐、在磚茶側面找到縫隙撬開，順著紋路慢慢的將磚茶一層一層的剝開，不宜將磚茶弄碎，要注意保持磚茶的完整性，以便於包裝好繼續存放。

④ 投茶。以1:50的茶水基礎比例計算投茶量即可。

⑤洗茶。 新熟普洗茶一遍，老熟普洗茶二遍。將100℃沸水注入紫砂壺中，以蓋過茶葉表面即可，採用即入即出的手法，快速出湯倒掉不用。第二遍洗茶水可以倒入公道杯、品茗杯中，再溫杯一次後倒掉不用。

⑥沖泡水溫。新老熟普的沖泡水溫都以100℃沸水為宜。

⑦ 注水方式。

● 新熟普的注水方式採用“低注緩穩”手法，水線要細水流要低穩，儘量減少茶葉在壺中翻滾旋轉回蕩，這樣沖泡出來的茶湯綿軟粘糯，有綠豆沙般的感覺。

● 老熟普的注水方式採用“低衝旋轉”手法，讓茶葉與水的接觸面達到最大，這樣沖泡出來的茶湯紅濃明亮清澈。

⑨ 品飲。三口為品。

● 一品熟普醇厚、綿柔、順滑、飽滿濃稠的口感。

● 二品熟普的層次感，從舌尖到口腔再到喉部，每一個部位對茶湯的感受都不一樣，這種富於變化的感覺，就是層次感。

● 三品熟普的陳香陳韻。陳香是熟普的主要香型，在這個基礎上，還有糖香荷香藥香棗香等。

（僅供參考，感謝關注風輕雲淡高山流水2900）

茶磚怎麼泡？這問題就知道你對茶瞭解有限，白茶有茶磚，黑茶有茶磚，可泡可煮均益。先給你科普下，這幾種茶有什麼相同？有什麼不同？