如果初學泡茶，或者不喜歡過於細碎繁瑣，可以使用瓷蓋碗泡茶，一個人喝茶直接用蓋碗品飲，揭蓋、聞香、嘗味、觀色都很方便。與朋友一起喝茶可以用蓋碗當茶壺泡茶，把茶湯倒入公道杯，再與朋友分飲。 可以說，瓷蓋碗是適合沏泡所有茶的一款茶具。

紫砂壺泡茶的好處多多，用紫砂壺泡茶不失原味，色香味皆蘊，能使茶葉越發的醇郁芳沁，而且還有一定的保健作用。

1、用紫砂壺泡茶，既不奪香，又無熟湯氣”，壺壁吸附茶氣，日久使用空壺裡注入沸水也有茶香。

2、用紫砂壺泡茶，冷熱急變性好，茶水甘醇

3、用紫砂壺泡茶，傳熱慢，而且保溫，若使用提攜無燙手之感。

4、紫砂壺獨特的透氣效能，用紫砂壺泡茶，透氣效能好，用用紫砂壺泡茶不易變味，而且隔夜茶也不會餿。

5、紫砂杯泡茶味香色濃，絕不會有煮鍋水的味道，這是其它任何茶具都無法相比的，而且即使是酷暑亦可保持數日不變味。

6、紫砂杯使用場合比壺更多，家居、辦公室都好用。

7、長期使用紫砂壺泡茶，紫砂壺不僅不會出現磨損和劃痕，相反會因為吸收了茶湯中的茶油而變得光潤似玉，讓人愛不釋手。

8、紫砂泥中的多種礦物質和微量元素對人體具有保健作用。

看你在什麼場合用了，一般自己用就拿玻璃或者陶瓷杯了。

如果是朋友喝茶的話可以買一套專用的陶瓷茶具，功夫茶具都可以。

接待朋友或者客戶，或者接待親戚就買一套紫砂壺茶具，或者高階一點的陶瓷茶具，紫砂壺肯定是最好的。

花茶、水果茶、白茶、綠茶用玻璃器皿，玻璃蓋碗，玻璃壺，喝茶的用品也用玻璃器皿，紅茶也可以用玻璃器皿，黑茶，分生茶、熟茶，用紫砂，紫陶，瓷器，但生茶，熟茶用紫砂或紫陶的分開，用固定壺來沖泡，

器為茶之父，《茶經》上早有老祖宗留下的經典語錄！根據茶的不同特點適用不同的器皿，一款茶葉有其特點，既然稱為特點就有其優缺點之分，在茶行中的實踐證明，紫砂壺泡普洱、柴燒壺泡老黑茶、煮茶壺煮緊壓黑茶、玻璃杯泡綠茶、黃茶、巖茶用蓋碗均會將茶葉的優點放大，弱化缺點。你只需記住在茶莊如果用蓋碗給你沖泡任一款茶，那麼這個老闆是個公道人，蓋碗沖泡將不偏不倚，將這款茶葉的優缺點展現出來！

泡茶對泡茶器皿的選擇有很大的講究，一件好的泡茶器皿泡出的茶無論從口感還是感官上都有不同的感受。

首先不建議用金屬器皿泡茶，茶葉屬木，金屬屬金，金克木，所以在好的茶葉放到金屬器皿裡泡出來也不好喝。

最好的泡茶器皿是紫砂器皿其次是其他陶土器皿，紫砂器皿泡茶久放不變餿、不奪茶本身的香氣是上乘的泡茶器皿，但是現在市面上紫砂器皿良莠不齊，這就要看您有沒有眼裡能買到真正的紫砂器皿了，如果不能保證自己買的紫砂器皿是真的，也可以買普通陶土燒製的器皿。

再就是玻璃器皿也是僅次於陶土器皿的泡茶器皿，玻璃器皿便於清洗、透明度好，可以欣賞茶葉在器皿裡上下浮動，也是另一番享受。