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薏米紅豆粥祛溼功效溼肯定的,但是不能一直吃飲食要調節,吃一陣子之後停一下吃點小米粥之類的健脾,久之脾健溼自化。人的脾主運化水液,脾胃虛弱自然運化不好,而且感覺自己體內溼氣很重的時候最好吃一段時間的素食,不吃豬肉性鹹寒,肉吃多了也會導致痰溼,
夏天一年四季拒絕吃冷飲,脾氣在七八月份為最旺盛的時候,七八月也是最熱的時候往往為了解暑冷飲一直吃冰啤酒冰飲料等等,然而脾胃最怕涼,脾陽受損自然溼氣加重。往往滿足了口腹之慾傷了脾胃而不自知。
首先可以肯定的是,赤小豆薏米粥是可以祛溼的,您喝了喝了較長時間而沒有感覺有效,是因為赤小豆薏米熬粥的祛溼效果較弱,而真正的祛溼粥,應該再新增一味藥食同源食品,那就是芡實米。
赤小豆薏米芡實,三樣產品,按照合理的比例,才可以達到良好的祛溼效果的。
下面,我來簡單的談談這個配方。
以一個人一餐100克量為計算單位。取赤小豆50克,薏米30克,芡實米20克。
將赤小豆薏米放在冷水中浸泡120分鐘,撈起,放入鍋內,並將洗淨的芡實米一起倒入,加500毫升冷水煲煮。
先大火燒開,然後文火煲煮50分鐘,待赤小豆薏米煮爛時,根據個人的口味,新增老冰糖即可食用。
赤小豆薏米芡實粥,可新增老冰糖食用,也可以原味食用,一般情況下,宜下午3點到4點之間食用為佳。一天一次,一般三週即可見效。
另外,我這裡順便談談薏米的選用情況 。
薏米雖然是藥食同源產品,但是,在日常生活中,也可以分為食用薏米和藥用薏米兩種。而煲煮祛溼粥的薏米,最好選用藥用薏米。
藥用薏米最大的特點,就是顆粒小,顏色呈灰白色,比食用薏米要暗色一些。另外,藥用薏米的寬度和高度,幾乎一致,呈正方形。所以,建議您購買的時候,多加註意。