因為熟茶的加工成本也不低，加工後的熟茶會剩下一些邊角料，如果商家用的是便宜的熟茶所剩的邊角料那還算是好的，可怕的是商家用的是已經壞掉的儲存有問題的茶葉，和那種重複利用的。

這不是絕對的。何為便宜何為不便宜？ 關於熟茶的選購還是需要有一定的辨別能力。

熟茶在發酵前毛茶的選擇很關鍵。便宜的熟茶發酵料幾十元一KG，發酵過程中正常出堆率85%左右，過靜電除塵等等差不多5%。普通堆子還需要篩分等等。

不是說便宜的不能喝，也不是說便宜的熟茶就是邊角料。一款正常的熟茶才出堆的時候（離地的除外）會有堆味，湯感會有一定水味，香氣為正常的熟香，或者木箱，有部分發的好的會出現淡淡的棗香，不會有別的雜味黴味。

熟茶在發酵規程中會產生各類不同的微生物，不同的微生物對熟茶的發酵起著不可或缺的作用。

一款熟茶茶湯不能混，葉底不能碎不能腐。

簡單說來湯色紅亮透是一款熟茶的基本標準。

這個觀點是絕對贊成的！我們就說熟茶的生產過程，是要用生茶的毛料進行再加工，而且這個加工過程複雜、考技術！生茶出來後價格很便宜就買到了？？？？

我是不敢喝，買回家放著當個裝飾品還可以湊合！

那些賣9.9元的又要來一群罵人了！！！

熟茶的製茶師父很重要，技術成本高，製作熟茶損耗大，製作出來，到品質穩定適宜飲用還得一兩年時間。

人力成本，材料成本，資本佔用成本，倉儲成本等等，以一個簡單的例子來說，毛茶按80塊一公斤算，一噸毛茶8萬，按20%損耗，得茶800公斤，得357g熟餅2240塊，每餅就算3塊的加工包裝費，這塊成本6720塊，活期3%，一年的資金成本2400，人力成本按3000，其他不算，總成本平攤到每個餅是41塊，低於這個價賣就是虧損。

這個是平均價格水平毛茶的成本價，如果一餅熟茶價格比這個價錢低，要麼是茶葉價格低的，要麼是茶葉品質差。

這個問題有些片面，不是便宜的熟茶不能喝，是所有過於便宜的茶都不能喝。茶是有成本的，是要加利潤的，便宜的茶無非就是壓縮成本。怎麼壓縮，偷工減料，甚至以次充好。奉勸大家，要麼不喝，要麼就喝點放心的茶，覺得貴就少喝點，千萬不要去買那些二三十塊錢一斤的茶，行內人勸誡一句:真沒好東西！一分錢一分貨，在理智消費越來越普遍的現在，大多數茶已經不會像前些年那樣胡亂要價了，普通的口糧茶價格不會太貴，一個茶葉店，攬一個回頭客不容易，不會一下子把你要跑的！十塊錢的冰島，九塊九的老班章，三十塊錢一斤的金駿眉，這些東西你想想就知道不可能的事。幹嘛還要去資助那些造假者呢？！

熟茶在製作過程當中是非常的耗時間，也是很考製茶技術的，價格賣的低的茶葉成本低，自然也不會有什麼好茶自然也不會用什麼好茶葉做了

因為發酵熟茶的工藝條件很高。大廠的熟茶發酵已經可以做到離地發酵，衛生標準高，產品安全可靠。小作坊的熟茶發酵在地面進行，衛生達不到標準，雖然價格便宜，但是有安全隱患，所以老茶客（老茶油）常說喝熟茶不要貪便宜。