優浙點外賣平臺的訂單數量挺多的，我們村平時好多人都有在他們這點外賣，對他們的服務很滿意，這個外賣平臺是專注於服務鄉鎮的，而且點餐的價格也很親民，服務也很好，我很看好這個外賣平臺。

國內

中國外賣市場經過幾年的迅速發展，外賣產業鏈逐步完善，餐飲外賣市場逐步成熟。iiMedia Research(艾媒諮詢)資料顯示，2018年中國外賣使用者規模較2017年增長17.4%，達到3.58億人，2019年使用者規模超4億人，其市場發展已進入穩定增長期。

目前，受到疫情影響，外賣和到店O2O行業：餐飲外賣負面影響有限且復甦較快；到店影響較大且復甦較慢；疫情帶來餐飲品牌加速拓展線上業務以及生鮮雜貨配送在使用者教育下迎來加速發展這兩大結構性變化。

根據美團點評，截至3月末，超過50%的大眾點評必吃榜餐廳開通了外賣業務，而2019年底這一比例只有30%。進入第二季度，隨著越來越多的中小商家恢復營業以及高頻外賣使用者（白領和大學生）的復工和返校，外賣訂單量實現了穩步復甦，目前基本恢復到疫情前水平。

生鮮雜貨配送與餐飲外賣及到店業務在疫情間呈現相反的需求態勢，尤其對於生鮮的即時配送，消費者的需求激增，因為一方面，外賣訂單量的下降意味著在家做飯的需求增加，另一方面，原本以線下買菜買水果為主的群體開始擁抱網際網路買菜模式。因此，京東到家第一季度GMV同比增速超過170%，盒馬第一季度的線上GMV佔比則從去年同期的50%升至60%。相較於居家隔離下生鮮雜貨平臺訂單的高峰，第二季度總體消費者的需求有所減弱，但是得益於消費者習慣的培養，行業的長期發展仍較為樂觀。

相比國內外賣集中在美團和餓了麼兩個平臺，國外四大平臺形勢確定。

美國線上外賣行業從2018年開始進入整合階段，背後原因和中國幾年前的行業洗牌也沒太大差別。一方面是因為外賣送餐目前還是個資本密集的競爭市場，各家公司都在虧本運營，需要不斷進行融資才能繼續保持競爭力。而過去兩年矽谷投融資環境已經開始趨於理性，市場份額較小、增長空間有限的小外賣平臺的融資面臨挑戰。

在過去的兩年時間，資金充足的幾大平臺紛紛收購一些資金和市場有限的小平臺，包括DoorDash斥資4.1億美元收購Caviar，Grubhub斥資3.9億美元收購LevelUp，等等。這才形成了目前DoorDash、GrubHub、Uber Eats和PostMates的四大平臺局勢。而為了節省寶貴資金，收購大多是以換股的方式進行的。

過去兩年美國外賣送餐的市場在不斷擴大，四大平臺的市場份額也在不斷擴大。從市場研究機構Second Measure的統計顯示，按照銷售額計算，今年5月份，DoorDash在美國外賣市場的份額已經達到了45%，Grubhub和Uber Eats份額基本相當。目前四大平臺的市場份額總和已經達到了98%，基本完成了市場洗牌。