老胡的看法：

Linux命令後面的&符號的含義是將這個命令作為一個作業(job)放到當前的shell的後臺執行。Linux為了方便在shell中同時能夠管理多個程序，設計了“作業”的概念。每一個作業對應系統中的一個程序，透過對作業的管理實現對程序的管理。

在一個命令後面加上“&”符號執行，實際上就是在執行了這個命令的同時，將它的程序作為一個作業提交給系統，並將它放到後臺執行。在執行的過程中可以使用作業控制命令來進行管理。如果此時使用者登出或者中斷了shell程序，放在後臺執行的命令不會受到影響，會一直執行到最後。

控制作業的操作主要有Ctrl+z、bg、fg和disown。

Ctrl+z的作用是暫停當前執行的作業。bg的作用是將某項作業以後臺方式繼續執行，如下圖：

sleep的時候我按下了Ctrl+z暫停了作業，然後使用jobs查到了作業號為1，再使用bg %1(即作業號)將這個作業放置到後臺繼續執行，注意看後面有了一個"&"符號。再用jobs檢視的時候，這個任務就已經在執行中了。

fg的作用就是將後臺執行的作業提到前臺，可以進行一些互動操作：

disown可以使作業忽略HUP訊號，在shell退出的時候不會終止（老胡認為主要是在作業被Ctrl+z暫停的時候有意義）：

使作業號為job的作業忽略HUP訊號

使所有作業忽略HUP訊號

使正在執行的作業忽略HUP訊號

總結一下，Linux命令後面加上“&”符號之後再執行，就會作為後臺作業執行，不會受到使用者登出的影響，但是在shell程序被kill的時候會被終止；如果使用disown令其忽略HUP訊號的話，則可以在shell程序被kill的時候轉為init的子程序繼續執行。