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1 # 光頭山西錄
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2 # E尚臺灣
首先飲食方面要有營養來增加熱量的攝入,養成規律的生活習慣,適量的增加糖水化合物和高脂肪食物的攝入,產婦主要是要保持心情愉快,吃什麼都開心呀
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3 # 帶著螢幕看世界
對於產婦來說,全身都是非常脆弱的,此時,應該注意保暖和飲食上的調節。同樣,產後脾胃也是虛弱,在飲食的調節尤為重要。下面推薦幾種膳食的食材供參考調節身體。
1.枸杞(每日約為20克),銀耳、紅棗(適量),核桃(2至4個),可泡水、煮粥、直接食用。
2.軟食 如饅頭可做為主食,如果胃不好,亦可食用麵食、粥、藕粉等。
3.紅棗薑糖茶 紅棗500克、生薑120克、適量紅糖,煮沸每天飲用兩到三次,飲用幾天後可以起到養胃健脾的作用。
4.較為簡單有效的方法是飯前喝一小碗湯,促進飯後的消化。
5.飯後亦可食用適量的水果增強脾胃的恢復。如蘋果、梨等。
健脾,也是補法之一。亦稱補脾、益脾。治療脾虛、運化功能減弱的方法。用於面色萎黃、疲倦乏力、少氣懶言、食慾不振、食後腹脹、大便溏薄,舌淡苔白,脈緩弱等脾氣虛弱證候。常用藥如黨參、蓮子、白朮、茯苓、山藥、薏苡仁等。方如參苓白朮散。宜吃具有補脾氣作用的食物,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。忌吃性質寒涼,易損傷脾氣的食品,忌吃味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品,忌吃利氣消積,容易耗傷脾氣的食品。適宜食物1.主食及豆類的選擇粳米、秈米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。2.肉、蛋、奶類的選擇牛肉、雞肉、兔肉、狗肉、牛肚、豬肚、桂魚、烏雞等。3.蔬菜的選擇藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、平菇等。4.水果的選擇葡萄、紅棗、桃、杏等。飲食禁忌忌吃性質寒涼,易損傷脾氣的食品,忌吃味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品,忌吃利氣消積,容易耗傷脾氣的食品。如:苦瓜、冬瓜、海帶、螃蟹、鴨子等。 健脾開胃的飲食 芡實,又名雞頭子,是一種水生植物的果實。芡實性平和,藥味甘澀,含有豐富的澱粉和蛋白質。 芡實就是一種適合春季食用,以達到健脾祛溼食療功效的食物。 選購:芡實應挑選顆粒飽滿、表面無破損、無附著粉狀細粒的為最佳。 烹調:芡實有新鮮、炒製品和乾製品,新鮮芡實以補腎澀精為主,多用於煲湯、燉煮,炒芡實多為藥用,一般藥店都有售,以健脾開胃為主,幹芡實多用來煮粥食用。 功效:芡實有補中益氣、健脾祛溼、滋養強壯的作用,它與蓮子有些相似,但其收斂鎮靜的作用比蓮子強,適用於慢性洩瀉和小便頻數、夢遺滑精、婦女帶多腰痠等。此外,芡實還可以促進血液迴圈,使人臉色紅潤、白皙。 牛肚補胃湯 材料: 牛肚1000克、荷葉50克、茴香籽[小茴香籽]2克、鹽3克、胡椒2克、桂皮3克、姜8克、黃酒30克。 做法: 1、牛肚先洗一次,後用鹽、醋半碗反覆擦洗,再用冷水反覆洗淨。 2、將鮮荷葉墊於沙鍋底,放入牛肚,加水浸沒,旺火燒沸後用中火煮30分鐘,取出切小塊後復入沙鍋,加黃酒30克、茴香及桂皮少許。 3、小火煨2小時,加姜(切片)、鹽、胡椒粉少許,繼續精力2-3小時,直至牛肚酥爛為佳。 用法: 每次飲湯1小碗,每日2次,牛肚佐膳服食。 注意相剋: 荷葉畏桐油、白銀、茯芩。