氣溫逐漸轉冷，馬上就到了吃火鍋的時候了。寒冷的季節吃上一頓火鍋，暖胃暖身，是一件非常愜意的事。不過，吃火鍋有時候會對腸胃造成負擔。如何緩解呢?吃點其他的東西是否可以解決呢?下面就來看看吃完火鍋後吃什麼對胃好：吃完火鍋後喝點酸奶對胃好：鍋湯的溫度高，特別是麻辣火鍋，對胃腸的刺激較大，容易損傷胃腸道黏膜。化解辦法是進食火鍋後喝點酸奶，以保護胃腸道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化腸腔，抑制腐敗菌生長，減弱其在腸道產生毒素的作用，從而防止腹瀉、腹痛等症狀發生。 除了吃完火鍋後喝點酸奶對胃好，吃完燒烤、泡麵、油膩食物後吃什麼對身體好呢?吃完燒烤後吃一隻梨對身體好：進食煎烤食品後吃一個梨，不失為一種健康的飲食方式。煎烤類食品經過煙熏火燎，產生較多的苯並芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保護胃腸免受癌症之害。吃完泡麵後吃水果對身體好：提倡煮食泡麵，既能更好地吸收水分，又有利於腸胃的消化。另外，進食泡麵後吃一點水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，以補償維生素與礦物質的不足。吃完油膩食物後吃核桃：如果餐桌上油膩食物較多，餐後吃一個核桃大有裨益。藉助核桃中的特殊氨基酸，減少高脂肪對動脈血管的損害，保持動脈的柔軟與活力，防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌，不管你的膽固醇水平如何高，核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。