幾種方法，從業餘到專業，

1、下廚房APP：廚師和美食愛好者一個記錄、分享的平臺。主介面簡潔、乾淨，主要以圖文形式介紹，搜尋你想做的甜品，排名靠前的一般都可以，配方比較可靠，步驟詳細，圖片清晰，還會說到失敗的相關問題及分析原因，實操性挺強的，多看看使用者的評論，非常有借鑑價值。當然，除了烘焙甜品外，裡面還會教你做各式菜品、主食，凡是吃的，幾乎都包含，種類豐富。

2、tinrry下午茶——tinrry甜悅：一檔以製作西點烘焙為主的美食類節目，主要採用影片教學方式，教授各式甜品的製作方法，風格親切，通俗易懂，影片、微博點選量很高，她的微信訂閱號是tinrry+，有很多人喜歡叫她tinrry小姐姐，說明網友有多愛她。 我做花生牛軋糖就是跟她學的，

4、如果你想更多的瞭解烘焙原理方面的知識，建議買書來看。如：《用科學方式瞭解

甜點的為什麼》（臺灣版），《法式烘焙寶典——甜點大師皮埃爾·埃爾梅750道經典配方》,《DK甜點聖經》等，噹噹網上有啊

以上是我的一點建議，當然最最重要的方法是多實踐！

如果是興趣愛好想做給家人或者自己吃的的話可以在網上找些烘焙美食博主教學影片跟著學習，但是如果有考慮到後期創業開店或者是就業的話 還是建議去專業的品牌院校學習 這樣會更有保障一些

如果是自己吃那從哪裡學都可以。不過如果是做私房還是趙專業的學校去學。我就去最早做的私家，我是在濟南壹度可可西點烘焙學院學的私家創業班，開始做私家後來又開店了。最近打算去學院繼續進修