雖說少了油鹽無美味，但是油鹽過多卻傷身。再好的食物，也要適量攝取，才能獲得對身體應有的好處。給1歲前寶寶的飲食新增鹽簡直是害寶寶沒商量，5大壞處快來了解~

鈉攝入過量的危害：長期鈉攝入過量對於臟器發育不完善的寶Bora說危害多多：1增加臟器負擔：鈉進入人體後，並不會積蓄，除了少部分隨汗液排出外，大部分透過腎臟代謝隨尿排出。而寶寶發育還不完善的腎臟難以承受和代謝過量的鈉，長期如此易增加腎臟負擔，也增加心臟負擔；2不利鈣的吸收：鈉離子與鈣離子在吸收過程中會發生競爭，鈉攝入過量，會相應減少鈣的吸收，而增加尿鈣排洩，造成鈣質流失。鹽的攝入量越多，鈣的吸收也就越差。寶寶吃得過鹹不利骨骼發育，成人則易骨質疏鬆；3引起鈉中毒：鈉攝入過量引起鈉中毒，會出現水腫、血壓上升、胃粘膜上皮細胞受損等；4降低抵抗力：高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少，還會使口腔黏膜水腫、充血，有利細菌、病毒在上呼吸道安家落戶；加上高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖，降低抵抗疾病的能力，容易感冒；5養成重口味不利健康：過早新增鹽，易讓寶寶養成重口味的飲食習慣，而長期過鹹飲食則易引起高血壓，對健康不利；所以，媽媽謹記：1歲以前的寶寶身體所需的鈉，能從所吃的食物中獲得，不需要再額外添吃食鹽；1歲以後的寶寶輔食新增種類越來越多，依然可以從奶和各種食材中獲得足夠的鈉，只要寶寶接受味道，也可以不加鹽；即使1歲半後開始完全的常規飲食，開始新增食鹽，也要注意口味的清淡，有利於良好飲食口味習慣養成和身體健康。

個人覺得一週歲以內的寶寶中可以吃適量的植物油但不能吃鹽。

為什麼能吃植物油？

美國兒科學會指出，膽固醇和其他一些脂肪對寶寶的正常生長髮育（包括大腦和神經系統）非常重要。脂肪能為寶寶提供能量和必需脂肪酸，並能促進對維生素A、D、E、K的吸收。母乳餵養階段的寶寶可以從母乳中吸收足夠的油脂。6個月開始新增輔食的寶寶可以吃適量的植物油（如核桃油、山茶油、橄欖油、芝麻油等）推薦量為5-10克，相當於家用小瓷勺半勺到一勺的量，可以放在各種粥，米糊或麵條中。注意多用植物油少吃動物油。

為什麼不能吃鹽？

鹽的主要成份是鈉，過量的鈉會增加寶寶腎臟的負擔。母乳或者配方奶粉中含有足夠的鈉元素，足以滿足嬰兒日常需要。如果攝入過多的鹽，會導致血液中鈉的含量大，有可能造成寶寶脫水的症狀。所以寶寶在滿一週歲前，建議不新增額外的鹽在寶寶的食物中。

同時也不要讓寶寶嘗大人吃的菜。大人的食物往往新增較多的調味品，容易使寶寶養成嗜鹹或嗜甜的習慣，增加日後患心血管等疾病的機率，而過重的口味又容易讓寶寶養成挑食、偏食的習慣，導致飲食不均衡。寶寶的味覺敏感，天然清淡的食物就是寶寶真正的美食。

另外一歲後對鹽的食用也不可過多。