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1 # 董小濤888
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2 # 在家做飯
1.印象當中最可怕的傳說就是說小龍蝦是二戰時期,日本生化部隊基因改造過用來處理屍體的蟲子!
2.還有什麼吃小龍蝦會得“橫紋肌溶解症”
3.小龍蝦是食腐類動物,在食物鏈屬於分解者一類,殺蟲劑一類的毒素很容易在小龍蝦體內富集而產生毒性。
種種原因,反正我現在是不吃小龍蝦嘍
1.印象當中最可怕的傳說就是說小龍蝦是二戰時期,日本生化部隊基因改造過用來處理屍體的蟲子!
2.還有什麼吃小龍蝦會得“橫紋肌溶解症”
3.小龍蝦是食腐類動物,在食物鏈屬於分解者一類,殺蟲劑一類的毒素很容易在小龍蝦體內富集而產生毒性。
種種原因,反正我現在是不吃小龍蝦嘍
大家好我是小董!
謠言一:小龍蝦生活在淤泥中,專吃垃圾。
小龍蝦是雜食動物,主要的食物來源於水中的水草以及昆蟲等,且如果小龍蝦吃不飽的話,很容易自相殘殺,所以其生命力很頑強,但現在大部分我們餐桌上可以見到的小龍蝦,都是來自於養殖場中,否則中國那麼多吃貨,每年對小龍蝦的需求如此大,小龍蝦真要生活在那種小池塘或者淤泥中,還不夠人們吃呢!現代的養殖環境都是根據其生長需要設定的,能滿足其所有的生長需求,所以小龍蝦並沒有生活在淤泥中,所吃的食物也都是天然投放的。
謠言二:小龍蝦體內重金屬超標,不能食用。
小龍蝦的適應能力的確很強,即使環境被汙染了它也能存活下去,但是要知道的是,小龍蝦攝入的重金屬絕大多數都被轉移到外殼中,而隨著其生長脫殼,重金屬也隨之被轉移出去,有關部門也專門做過檢測,並沒有在小龍蝦身上檢測到重金屬,所以絕非不能食用。
謠言三:小龍蝦呈藍色有毒。
小龍蝦的蝦殼主要顏色取決於蝦青素和甲殼藍蛋白,而根據其中的含量和結構不同,小龍蝦的外殼可以呈現不同的顏色,以紅、橘紅、藍等為主,比如不同品種的小龍蝦的顏色不一樣,澳洲的龍蝦基本以藍色為主,所以呈現藍色的小龍蝦並非有毒。
謠言四:外華人不吃小龍蝦。
小龍蝦是外來物種,早在幾百年前,美華人已經開始吃上了小龍蝦,小龍蝦在國外都是很常見的料理食材,所以並不存在外華人不吃小龍蝦,每年光是從中國出口的小龍蝦至少為數萬噸,而出口的小龍蝦食品主要以熟食為主,歐洲市場上90%的小龍蝦都來自中國。