長身體時期需要為身體補充更多的營養，比如鈣，讓身體得以快速成長。因此更應該選擇營養豐富又健康的酸奶。

這其中，首推羊酸奶。

羊奶富含免疫球蛋白及各類營養素，維生素總含量、微量元素總量等均比牛奶高，營養價值高於牛奶，被譽為“奶中之王”。因此同樣一杯奶，羊奶所含的營養更豐富。

此外，羊奶鈣含量是牛奶的1.5-2倍，且鈣、磷比例適當，其中促進鈣的吸收和利用的維生素D的含量也比牛奶高，對鈣、磷缺乏人群及生長髮育期的少年兒童效果更好。

更重要的是，羊奶蛋白質含量高，品質好，易消化的白蛋白、球蛋白所佔比例高於牛奶，蛋白質人體消化吸收率高達98%，能更快吸收更多營養，因此有1杯羊奶約等於3杯牛奶的說法。

食品新增劑對人體並沒有好處，甚至會帶來負擔，因此在選擇羊酸奶時，要注意檢視配料表，選擇沒有食品新增劑的健康羊酸奶。

檢視配料表有一個小技巧，即認準3個元素，除了這3個元素之外，其他元素很有可能是食品新增劑。

這3個元素是：生羊乳、乳酸菌、白砂糖。其中乳酸菌是統稱，以“菌”為字尾的，比如“保加利亞乳桿菌”，就是乳酸菌的一種。

另外因為羊奶營養價值更高，因此羊酸奶的價格也會比牛酸奶略高些。

這個一定要認準大的品牌，像安慕希，千萬不要貪圖便宜買那種三無產品。

其實如果有條件的話完全可以自制酸奶，現做現喝，畢竟自己親手做的才是最放心的。