火車上的東西賣的貴是有原因的，並且也是可以理解的。

由於中國的鐵路行業一直處於高速發展當中。在這過程中所耗費的人力物力都是相當龐大的。但是中國的鐵路票價相對於國外來說真的是很良心了。列車上的食品以及其他販賣的商品，都是鐵路創收很重要的部分。並且鐵路工作人員工作時間比較長，工作強度比較高，相當的辛苦。

還有一個很重要的原因，那就是列車上是一個封閉的空間。乘客如果有購物的需求，就只能在列車上進行購買。這就類似於旅遊景點的商品。

火車上的食品貴是有原因的，中國火車鐵路處於高速發展階段，當然要有的地方賺錢吧。食品嘛，貴點就貴點，只要安全就好！

我自己也是經常坐火車的，吃過一次火車上的食物，確實味道挺難吃的，之後坐火車都是吃自帶食物。我認為的原因有3點。

首先：火車上的乘客多，所以在製作飯菜的時候講究的是速度，而且量大又是一大鍋翻炒的，對於那些需要在火車上坐10個小時的乘客來說，味道是其次，吃飽了就有力氣。

第二點：火車上的飯菜經常用的是隔夜的飯菜，沒有銷售出去的飯菜就會在冰箱裡儲存，第二次加熱一下就賣，而且有些廚師為了掩蓋不是新鮮菜，會在第二天製作的時候加入辣椒掩蓋。對於一些不喜歡吃辣椒的人來說，真的是食不下咽的。

第三點：在火車上做飯的廚師，製作的空間有限，而且火車是一直處於搖晃的，所以難度會加大，會出現少鹽，多鹽的情況也是正常。並且在搖晃的火車上切菜，也是很考驗技術的。賣的貴的原因可能是給廚師的些許補貼哦！

不光是火車上的東西賣得貴，賣得貴的地方還有很多，比如像車站的候車室，機場的候機廳，醫院周圍，景區景點等很多地方，也都是賣的相對要貴一點。當然，賣得貴給大部分人感覺不怎麼合理，但其實也在情理之中。如果你冷靜仔細分析一下，還是能夠理解的，我所理解的火車上東西賣得貴的原因，可能有以下幾點：

1、壟斷。火車是一個相對比較封閉的地方，你之所以要買，是因為你急需要。正因為你急需要，而又沒有更多選擇的餘地，而不得不做出購買的選擇。如果有更多的選擇，我相信誰都會選擇同等質量價格更便宜的東西 ，這是人之常情。

2、鐵路創收。鐵路部門是一家大型的國有企業，它裡面雖然有很多公務員，事業編制人員，但也有很多編外人員。為了提高他們的工作積極性，保證一定的福利待遇，也是需要一些額外的收入。

3、火車上的東西由第三方公司提供，其實他們就是代銷。火車上的飯，還有其他的東西，都是透過招標，由第三方公司提供。這樣說你就好理解了，好比你在美團上點了一個外賣。那你付給他的價錢，肯定就是那個外賣的價格，再加人工費，這樣不就自然而然變貴了。

其實國內的火車票價，相當於國外來說還是要便宜很多，國家每年都會進行相應的補貼。

像你說的味道不怎麼好吃，這也很正常，畢竟每個人的口味不一樣。再加上第三方公司也要掙錢，他也要控制成本，所以你要和家裡面和飯店比，肯定比不了。你們說呢？是不是這麼個情況？