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1 # 狂吃天下美食
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2 # 漁旺島主
漁旺答:菜籽餅,每個地方地俗,叫法不一樣。有人叫菜籽渣塊,也有人叫菜籽粕,還有人叫油枯。是油菜籽經過榨油榨壓剩下的副產物。
菜籽餅要想弄碎,有很多種方法。可以透過粉碎機,將塊狀的菜籽餅打碎成粉末狀,經過篩子的篩選,最後直接裝袋。
可以透過石磨碾壓,將塊狀的菜籽餅碾壓成碎粉未狀,再經過篩子的篩選,最後直接裝袋。
把菜籽餅鋪地上,可以透過人工足踩碎或者用手工木鍬拍拍碎,再經過篩子的篩選,篩選後,直接裝袋。這種人工的費時費力不提倡用。
還有一種省力的人工方法,準備一個可以盛水的大缸,缸裡放一半水一半菜籽餅泡半天,攪一攪碎再鋪地上曬乾。幹後裝袋。
菜籽餅,每個地方地俗,叫法不一樣。有人叫菜籽渣塊,也有人叫菜籽粕,還有人叫油枯。是油菜籽經過榨油榨壓剩下的副產物。
菜籽餅要想弄碎,有很多種方法。可以透過粉碎機,將塊狀的菜籽餅打碎成粉末狀,經過篩子的篩選,最後直接裝袋。
可以透過石磨碾壓,將塊狀的菜籽餅碾壓成碎粉未狀,再經過篩子的篩選,最後直接裝袋。
把菜籽餅鋪地上,可以透過人工足踩碎或者用手工木鍬拍拍碎,再經過篩子的篩選,篩選後,直接裝袋。這種人工的費時費力不提倡用。
還有一種省力的人工方法,準備一個可以盛水的大缸,缸裡放一半水一半菜籽餅泡半天,攪一攪碎再鋪地上曬乾。幹後裝袋。