當然是自己包啦~
而且今年二小姐的粽子比往年來得早那麼一點。。。。因為我遇到一對兒好鄰居。
話要從去年某一天早晨的遛狗講起。。。算了,好像有點太囉嗦~總之,友情有時也像愛情一樣,它有它的緣分,磁場對了,就“天雷勾動地火”似的迅速迸發出熱情的小火苗~而我們的小火苗兒就是“美食”!
好吃的三個人,在幾次外出“探店”和在家“蹭飯”的交往中,友情也迅速得到了昇華~
雖然她倆對於做菜沒什麼經驗,可是她們蛋糕做得好啊!小懿,一個學音樂的大學生,因為她媽在她大三時抽獎中了一個烤箱,從此就走上了烘焙的“不歸路”。從愛好到職業,現在她成了圈子裡小有名氣的私人訂製蛋糕師,做的蛋糕又美麗又美味~
於是,二小姐向她倆投食飯菜,她倆向我投食甜品,三個吃貨沒羞沒臊的過著這樣不怕增肥的腐敗生活。。。
再說回粽子。。。端午節,其實對於我們這一代人來說,早就沒了它什麼紀念屈原、祭祀龍祖的節日意義了~尤其對於吃貨來說,它就是“粽子節”啊!!
每年的端午二小姐都會自己手包一些粽子,自己吃也送給親戚朋友。今年,讓三個吃貨碰到了一起!這樣重要的一個吃貨狂歡節日,我們怎麼可能讓它就那樣平平淡淡的過去了?
於是,挑選食材,設計搭配,提前一天二小姐親自配料醃製,三個人再動手包粽,整整忙活了三天~
連夜煮了三鍋粽子,因為太好吃,我們晚上包完都十二點多了,三個人還是沒忍住吃了好幾顆。。。
再後來,為了“臭顯擺”,我們都發了朋友圈炫耀。。。誰知道就一發不可收拾了~大批“羨慕嫉妒恨”的朋友湧來了,說什麼都想要嚐嚐這“神仙粽子”。。。本來就是想包給自己吃的三個人傻眼了,地主家餘糧也不多啊!送你一個倆的吃吃還不夠,這些傢伙一要就是十幾二十個。。。說什麼要“重金求粽”。。。
於是,三個人商量了,那就賣吧。。。因為平時我們都還有自己其他的工作,所以沒辦法做到隨要隨做,就實行“預訂製”吧~這周開始接單預訂,下週開始按量製作,做完陸續發貨,賣完即止。當然我們想著會多做出來一些,應該可以後面再加單,但富裕的不會太多,所以還是儘量請小吃貨們提前預訂啊~
雜糧蜜棗粽:阿膠蜜棗,配上提前用大赤豆、綠豆、紅豆和黃冰糖煮好的蜜豆,再加上東北糯米、大黃米、黑糯米。。。好像也太豐富了吧~
鹹蛋五花粽:金黃流油的鹹鴨蛋+肥瘦見層的豬五花,還摻著來自東北撫順的香菇碎,哈哈,太香了有木有~~
桂花豆沙粽:糯米里摻著桂花,豆沙也是自己用黃油炒的,花香、豆香、奶香加米香~雖然這款還沒有圖,但你想象一下~是不是現在鼻間就瀰漫起香味了?
講真,這樣的用料,二小姐真不知道是不是在做賠本兒的買賣。。。算了,大家開心就好吧(笑中帶淚臉)~
最後,二小姐想說的是,自從包好了粽子,二小姐已經有兩天沒做飯了。。。天天吃都吃不膩的粽子,你不想嚐嚐嗎?
那麼~提前祝大家端午安康啦~
當然是自己包啦~
而且今年二小姐的粽子比往年來得早那麼一點。。。。因為我遇到一對兒好鄰居。
話要從去年某一天早晨的遛狗講起。。。算了,好像有點太囉嗦~總之,友情有時也像愛情一樣,它有它的緣分,磁場對了,就“天雷勾動地火”似的迅速迸發出熱情的小火苗~而我們的小火苗兒就是“美食”!
好吃的三個人,在幾次外出“探店”和在家“蹭飯”的交往中,友情也迅速得到了昇華~
雖然她倆對於做菜沒什麼經驗,可是她們蛋糕做得好啊!小懿,一個學音樂的大學生,因為她媽在她大三時抽獎中了一個烤箱,從此就走上了烘焙的“不歸路”。從愛好到職業,現在她成了圈子裡小有名氣的私人訂製蛋糕師,做的蛋糕又美麗又美味~
於是,二小姐向她倆投食飯菜,她倆向我投食甜品,三個吃貨沒羞沒臊的過著這樣不怕增肥的腐敗生活。。。
再說回粽子。。。端午節,其實對於我們這一代人來說,早就沒了它什麼紀念屈原、祭祀龍祖的節日意義了~尤其對於吃貨來說,它就是“粽子節”啊!!
每年的端午二小姐都會自己手包一些粽子,自己吃也送給親戚朋友。今年,讓三個吃貨碰到了一起!這樣重要的一個吃貨狂歡節日,我們怎麼可能讓它就那樣平平淡淡的過去了?
於是,挑選食材,設計搭配,提前一天二小姐親自配料醃製,三個人再動手包粽,整整忙活了三天~
連夜煮了三鍋粽子,因為太好吃,我們晚上包完都十二點多了,三個人還是沒忍住吃了好幾顆。。。
再後來,為了“臭顯擺”,我們都發了朋友圈炫耀。。。誰知道就一發不可收拾了~大批“羨慕嫉妒恨”的朋友湧來了,說什麼都想要嚐嚐這“神仙粽子”。。。本來就是想包給自己吃的三個人傻眼了,地主家餘糧也不多啊!送你一個倆的吃吃還不夠,這些傢伙一要就是十幾二十個。。。說什麼要“重金求粽”。。。
於是,三個人商量了,那就賣吧。。。因為平時我們都還有自己其他的工作,所以沒辦法做到隨要隨做,就實行“預訂製”吧~這周開始接單預訂,下週開始按量製作,做完陸續發貨,賣完即止。當然我們想著會多做出來一些,應該可以後面再加單,但富裕的不會太多,所以還是儘量請小吃貨們提前預訂啊~
雜糧蜜棗粽:阿膠蜜棗,配上提前用大赤豆、綠豆、紅豆和黃冰糖煮好的蜜豆,再加上東北糯米、大黃米、黑糯米。。。好像也太豐富了吧~
鹹蛋五花粽:金黃流油的鹹鴨蛋+肥瘦見層的豬五花,還摻著來自東北撫順的香菇碎,哈哈,太香了有木有~~
桂花豆沙粽:糯米里摻著桂花,豆沙也是自己用黃油炒的,花香、豆香、奶香加米香~雖然這款還沒有圖,但你想象一下~是不是現在鼻間就瀰漫起香味了?
講真,這樣的用料,二小姐真不知道是不是在做賠本兒的買賣。。。算了,大家開心就好吧(笑中帶淚臉)~
最後,二小姐想說的是,自從包好了粽子,二小姐已經有兩天沒做飯了。。。天天吃都吃不膩的粽子,你不想嚐嚐嗎?
那麼~提前祝大家端午安康啦~