非常喜歡您這個提問，首先我認為晚餐不吃主食絕對是有益健康的，為什麼現在人類的富貴病慢性病這麼多，就是因為晚餐的無節制導致的。

科學方面：

因為人體的消化系統在晚間需要休息調整，結果由於無節制的飲食特別是夜宵造成消化系統很大的負擔，形成內臟脂肪，內臟脂肪是健康第一殺手，經常性的高熱量晚餐會導致高血脂、高血壓、糖尿病、代謝紊亂等疾病，甚至誘發癌症。

宗教方面：

佛教講究過午不食，三餐分為：早餐天人吃飯、午餐佛菩薩吃飯、晚餐惡鬼吃飯。很多道教和修行的人也都過午不食的，古人的智慧還是博大精深的。

所以說人不能由著自己的性子，控制慾望有節制有規律才能健康生活。晚餐少吃點，以素食為主吧。

晚飯不吃主食絕對不會影響身體健康，反而會有利於身體健康。如圖，有些路走下去會很累。但是，不走，會後悔。晚餐不吃主食會餓，但是，吃主食，會後悔。主食中含有大量的碳水化合物，人們吃完晚飯基本就是看電視、玩手機然後睡覺，活動量很小，故消耗的能量最少。我們吃的主食會使血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,並轉化為自身的脂肪，沉積於體內各部位，久而久之，就使人發胖，從而引起高血壓、糖尿病等各種疾病。

所以，建議晚上不吃主食，吃一些水果蔬菜及喝清淡的粥。

晚飯不吃主食沒問題啊。不是有一句話說:早上要吃飽，中午要吃好，晚上要吃少。晚上吃的太多了不利於消化，而且晚上吃過以後基本也不怎麼運動了，不吃主食也不會覺得很餓。

都說晚上要吃的像乞丐。那麼晚上吃什麼比較好呢？個人覺得可以吃一點新鮮蔬菜，湯或者水果。熟菜可以直接炒，或者涼拌，做個蔬菜沙拉，簡單又快。湯最好是喝清淡一些的，少油少鹽。再吃一點水果就好啦。

人們常說，早上吃飽，中午吃好，晚上吃少，這是有一定道理的。一天之中，上午和下午有大量工作要做，能量攝入不容小覷，晚飯後進入休息狀態，可以適當少吃點，但是完全不吃主食也是不科學的。

人體所需的七大營養素是：碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素、水、膳食纖維。

碳水化合物是供給人體能量的最主要最經濟的來源，1克碳水化合物可產生16.7kj能量，碳水化合物就是我們吃的主食，如穀類、麵粉、薯類等等，它供給量佔總能量的50-60%。碳水化合物構成酶、抗體、細胞和組織。攝入充足時，人體首先使用碳水化合物作為能量來源，從而避免將寶貴的蛋白質用來提供能量。脂肪代謝過程中必須有碳水化合物存在才能完成氧化而不產生酮體，酮體是酸性物質，血液中酮體濃度過高會發生酸中毒。肝內糖原儲備充足時肝細胞對某些有毒的化學物質和各種致病微生物產生的毒素有較強的解毒能力。

如果晚飯長期不吃主食，會影響身體健康，主食是人體能量的主要來源，由於不能提供足夠個營養，身體就會消耗自身的脂肪和肌肉，造成營養不良，光吃副食容易造成身體營養成分比例失衡，這樣就會降低身體的免疫功能，增加患病的風險，引發各種疾病發生。建議大家晚飯要主副搭配均勻，少食，早食，少油膩，多清淡為主。