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  • 1 # 使用者220075002470

      刀具我們每個人的廚房裡都有,日本的料理刀是比較出名的,因為日本是一個非常注重壽司和刺身的國家,日本為了製作各種料理,製造出各種各樣的料理刀。日本的刀具的質量也是非常好的,那麼大家知道日本的料理刀都有哪些品牌嗎?我們今天就來看看日本料理刀的排名介紹,看看日本這個質量大國都有哪些比較不錯的日本料理刀品牌。  日本料理刀排名:  第一名:旬牌料理刀  位居第一名的日本料理刀品牌是旬牌料理刀,這個牌子的料理刀削鐵如泥,鋒利度可謂是一級棒的。旬牌料理刀是料理刀品牌中最優質的,它採用的材質是全鋼的,設計特別的有格調,特別的高檔。這個牌子的料理刀是料理專用料理刀。而且還分為很多個系列,各有千秋。價格也是很貴的,大概也要好幾千人民幣才能買得到。這個牌子的料理刀推薦系列是EDO。  第二名:藤次郎牌料理刀  藤次郎牌料理刀雖然位居第二,但是這個牌子的知名度比旬牌料理刀要大得多,這個牌子的料理刀設計是很有特色的,具有民族風格。價格換算成人民幣也不貴,大約四五百左右。但是這個牌子的料理刀在國內很難買得到正品,都是高仿和山寨,所以這個牌子排名不高。藤次郎牌料理刀不僅僅只有日式料理刀,還有西式和中式,融入的風格是比較多的。而且它的手感比較好,深得人們的喜愛。  第三名:具良治/GLOBAL  具良治的知名度不算高,但是也是很不錯的日本料理刀。這個品牌的料理刀規模是比較小的,採用的設計風格也比較單一。但是價格不貴,大約幾百塊人民幣就可以買得到。這個牌子的料理刀採用的也是全鋼製的材料,切食物還算鋒利。但是使用的時間久了就需要自己磨,不是特別的耐用,這個日本料理刀說實在的,並沒有中國產的好用。但是它在日本料理刀的排名裡位居第三。  以上,就是日本料理刀的品牌排名介紹。大家知道料理刀和廚刀有什麼區別呢?我們平時使用額廚刀一般都是比較大的,刀面會比較寬,可以切很多食材。但是料理刀的針對性會比較強,一般具有明確性。比如說,切刺身的時候,可能會比較專一的使用一把料理刀,不會隨便使用刀具。料理刀的價格和廚刀比較起來,也是比較貴的,因為更加的精緻。

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