下面依我個人的經驗，給大家分享我的做法。

主料：豬骨頭600克，枸杞20克，當歸8克，紅棗15克。

輔料：香蔥15克，香菜20克，生薑10克。

調味料：食鹽適量，味精2克，雞粉3克，胡椒3克。

第一步

把豬骨頭斬成塊，放在清水中浸泡一個小時，泡出血水後在沖洗乾淨備用。

第二步

鍋上火，加入適量清水，把豬骨頭倒進去汆水，水開後撇去浮沫，然後撈出來，在放入溫水中清洗乾淨備用。

第三步

取一個乾淨的砂鍋，把豬骨頭倒進去，加入開水沒過豬骨頭，把香蔥挽成結，生薑切片也放進去，然後把清洗乾淨的枸杞、當歸、紅棗一塊放進去，大火燒開轉小火煲一個半小時。

第四步

豬骨頭煲好後，調入食鹽，味精，雞粉，胡椒，然後撒上香菜段即可食用。

這道藥食雙補的美味就做好了。希望大家能提出更多的寶貴意見，共大家分享。

狗脊當歸紅棗煲豬骨

製作食材

主料：豬骨250克，

輔料：狗脊30克，當歸 10克 紅棗20克 。

製作步驟

將鮮豬骨洗淨，斬碎。熟地、狗脊、當歸 紅棗洗淨。然後把全部主料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲約2小時，調味供用。

主要功效

補腎養血，強壯筋骨。適川於腎虧血少之腰痛。亦可用於腰肌勞損，老年骨質疏鬆屬腎虛者。