黃心獼猴桃（如圖）

眾所周知，黃心獼猴桃具有很高的營養價值，黃心獼猴桃根自然也不例外。

功效

獼猴桃根也叫洋桃根獼猴桃科植物的根或果實，具有清熱、利尿、活血、消瘀的功效。

脾胃虛寒者慎用!

主治肝炎，水腫，跌打損傷，風溼關節痛，淋濁，帶下，瘡癤，瘰癧。①《貴州民間方藥集》："利尿，緩瀉。治腹水；外用接骨，消傷。" ②《浙江民間常用草藥》："健胃，活血，催乳，消炎。" ③《陝西中草藥》："清熱解毒，活血消腫，抗癌。治瘡癤，瘰癧。"

黃獼猴桃根（如圖）

洋桃根就是野生獼猴桃根。!!!!!

話不多說，讓我們開始今天的主題吧。

如何“吃”

１.熬

①準備好洋桃根等多種藥材（藥性不相沖，根據各人的體質決定）

②切片，放在一起煮20到30分鐘，煮出的湯藥是紅色即可。

此方主要是解除體內毒素，熬藥且來使功效催發出來，以達到更好的目的。

２.煎

⑴ ①將新鮮洋桃根切片，曬乾備用。

②取兩至三片，放150ml的水來煎即可，可佐以15克刀口藥。

此方屬清熱利尿效果最好，每日三次。

⑵ ①取鮮雄洋桃根75克，可加當歸25克

②水煎服（最好用陶瓷鍋砂鍋，不建議用鐵鍋），20天為一個療程。一般服完一個療程要休息幾天之後，再繼續下一個療程。

此方主活血化瘀!

這就是關於黃獼猴桃根的幾種食用方法，供大家參考。