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  • 1 # 毛驢講三農

    菊苣又名咖啡草、咖啡蘿蔔、歐洲菊苣,屬菊科,菊苣屬,是一種多年生草本植物,肉質根,花冠藍色,果實楔形,菊苣花期長達2至3個月,菊苣可以作為葉類蔬菜食用,根系中含有豐富的菊糖和芳香類物質,可提取咖啡代用品,提取的苦味物質有提高食慾、幫助消化的功效,具有產量高、營養價值優良、適口性好特點。

    菊苣是一種喜溫暖溼潤的作物,耐寒性強、耐寒、耐鹽鹼、喜肥喜水,適宜生長的溫度範圍在14至24℃,溫度-10℃左右時,仍然可以保持青綠,溫度-18℃左右時,也可安全越冬,對氮肥敏感,對土壤的要求不嚴,旱地、水澆地都可以種植,發生積水易爛根,排水不及時會致使使植株死亡,菊苣當年春季播種只長葉子,不抽莖,第二年植株開始抽莖,開花結果;如在河北地區種植菊苣,3月中旬開始返青,5月上旬開始抽莖,6月中旬開花,8月上旬種子成熟,10月下旬植株停止生長。

    一、菊苣種植方法;

    1、精細整地;菊苣是是一種喜肥的作物,播種前需要精細整地、土地平整,疏鬆透氣、施足底肥,每畝施充分腐熟的有機肥4000kg,適量的氮、磷、鉀肥結合整地施入。

    2、播種;菊苣適宜春、秋兩季播種,由於菊苣的種子小,播種時可用細沙和種子混合在一起,這樣播種更加均勻,可採取條播、撒播方式播種,條播行距30cm左右,深2cm左右,每畝用種子0.2至0.3kg,播種後用土鎮壓。

    3、田間管理;菊苣幼苗期生長緩慢,容易受到雜草危害,結合中耕及時除草,植株長到10cm左右時就要及時間苗,留苗株距12cm左右;植株返青期以及每次收割後要及時澆水並結合施肥,每畝施高效複合肥25kg,雨後要及時排水,防止發生爛根導致植株死亡。

    4、適時收割;植株長到40cm左右時即可收割,播種當年可收割2次鮮草,每畝約收鮮草7000kg;第二年以後產量增加,每年可收割3至4次,每畝約收雜草10000kg。

    二、飼用;

    菊苣以青飼為主,莖和葉片都很柔軟、營養含量豐富、新鮮脆嫩、富含蛋白質、多種氨基酸以及其它營養成分,適口性好,牛、羊、豬、雞、鴨、鵝等家禽、牲畜均愛喜食,除青飼外,也可以放牧利用或者與無芒雀麥、紫花苜蓿等混合青貯,菊苣蓮座期適宜青貯豬、兔、禽、魚等,抽莖期適宜青貯牛、羊、馬、驢等牲畜,用菊苣餵養肉兔,在精料相同的條件下,可獲得與紫花苜蓿相媲美的飼養效果。

    三、病蟲害防治;

    種植菊苣易發生霜黴病和腐爛病;病蟲害防治要採取“預防為主,綜合防治”的措施,種子播種前,用50%多菌靈按每千克種子0.5%的比例拌種,可有效地防治腐爛病的發生;霜黴病發病初期可用72%克露可溼性粉劑兌水配製600倍液噴霧防治,施藥時要把藥液噴到基部葉背,這樣才能起到更好的防對效果。

  • 2 # 一個很帥氣牛仔

    居然還有動物吃這個啊,記得小時候村裡到處是,我們是拿來曬乾煮涼茶喝的,感覺這個植物生長能力挺頑強的,不然也不會長得到處都是了

  • 中秋節和大豐收的關聯?
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