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  • 1 # 回村瑞祥

    開一家水果店,比較適合女性創業,開水果店是很辛苦和需要技巧的,但是水果利潤很好有高達50%以上利潤。

    一,進貨渠道一定要找好,可以尋找多個進貨商,剛開始做,建議在當地較大的,水果批發市場,進行採購。

    二,水果一定要新鮮,果品保持是水果店的命脈。甜度、鮮度等指標一定要高標準高要求,

    水果存放一定要注意冷藏和溫度控制。過期水果處理一定要果斷,新鮮是水果的硬指標,壞了只能扔掉(算損耗),這樣才會有,更優質的客戶,上門消費。

    三,價格要有競爭力,一般水果店都會價格細分產品,有幾款水果壓低零售價只為吸引客戶,去庫存,有幾款水果就拉高價格爭取利潤率的。

    四,服務態度、專業知識、服務熱情,專業的水果推薦員對水果店有很大的作用,

    五,水果店營業時間,一般這點要我提醒一下水果店一般早上在九十點鐘開門,晚上要開到凌晨12點左右。

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