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  • 1 # 煙雨紫塞

    隨著多媒體的大力發展,很多餐飲企業利用媒體傳播速度快面積廣的特點,用一些博人眼球的方式大力宣傳,成就了一大批網紅餐廳出品了一大批網紅食品,並且這成為一種現象。具體網紅食物好不好吃?我吃過幾種給大家介紹一下。

    金剛山烤肉:抖音裡影片一堆,服務員的舞跳的比飯好吃,去了一次感覺太吵味道一般再也不去了。可能這種店更重要是氛圍吧。

  • 2 # 666喵小姐

    就目前市面上絕大部分的網紅食物的現狀來說,可能真的與味道沒有絕對的關係。

    首先,我們要知道,怎麼能成為網紅呢?肯定不是靠味道和品質一步步慢慢積累起來的人氣,而是依靠現在的抖音、網路等手段進行快速、大範圍的曝光而來的。我們往往會突然發現,當你開啟手機時,無論是朋友圈、還是各種推送,一時間會突然有一種網紅產品鋪天蓋地的向你席捲而來,這其實是一種營銷手段,利用的就是人們的從眾心理,大家都在吃,大家都在打卡、曬朋友圈,所以我也不能落後潮流。

    另外,我們能從眾多的網紅店、網紅食物中看到一些共性,那就是,網紅店裝修都比較有特色,適合拍照發圈;網紅食物顏值或口味都比較新穎;顏值都很高,這幾點幾乎成了網紅店和食物的必備要素,但是在這幾點要素中,美味卻不在其中。所以,網紅食物和美味不是對等的關係。

    最後從網紅產品的存在時間長短我們也可以看出來,絕大部分的網紅產品其實味道不能說不好,但至少不是大眾所能接受的正常的口味,所以也就談不上美味一說,畢竟如果真的網紅食物能做到顏值既高、味道也很好的話,那麼應該是可以長期存在的,是能夠被市場保留下來的,但事實證明,網紅食物更多的只是流行一段時間,很快就會被市場所淘汰,大多數人也就是圖個新鮮,去嘗試一下,甚至有些人購買僅僅就只是為了追趕時髦拍照發朋友圈。

    而只有極少數能被保留下來的網紅產品,可以在市場上被當成一種普通存在的商品進行銷售,那它肯定是符合這樣的特點:不一定要給人非常驚豔的味道,但一定是絕大部分人能接受的味道;包裝和顏值不一定是最好看的,但一定是價效比相對來說比較高的。

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