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  • 1 # 喜歡老酒的吃貨

    喝洋蔥泡的葡萄酒,有什麼壞處很少聽說過,但是喝洋蔥泡的葡萄酒的好處,各大自媒體平臺倒是總有宣傳,說洋蔥泡的葡萄酒能降血壓、能預防骨質疏等等,說得可是神乎其神。

    洋蔥是挺健康的一種蔬菜,能消炎殺菌、提高免疫力、軟化血管、降血壓等;葡萄酒也挺健康的一種飲品,可以養生養顏。但是洋蔥泡的葡萄酒究竟是好還是壞?尚且沒有一個科學權威的報道,其確切的作用還有待研究證實,我們不能盲目評論。因為沒有科學的資料,我們對於“洋蔥泡的葡萄酒”這種食療方式也不能盲目從眾,更加不不能以此代藥。

    作為一個純粹的葡萄酒愛好者,建議大家還是別弄什麼“洋蔥泡葡萄酒”,因為這樣子不僅糟蹋了洋蔥,也糟蹋了葡萄酒。

    如果你追求洋蔥的健康,就可以單吃洋蔥,可以炒洋蔥、燉洋蔥或者煮洋蔥。如果你追求品葡萄酒的樂趣,那就好好的品嚐一瓶葡萄酒。硬要洋蔥泡葡萄酒,葡萄酒杯毀了,洋蔥也變得怪怪的。華人一直致力於將食療文化發揚光大,隨著微信在中老年群體中的廣泛使用,食療養生迅速成為他們熱議的話題。中老年人常受心腦血管疾病和慢性病所困擾,本身對需要長期服藥控制這件事就有心理牴觸,怕藥物有副作用,恨不能完全以“天然、健康”的食療替代。每當看到“吃什麼好”、“什麼食物搭在一起能治病”等文章就如獲至寶,像洋蔥、木耳等傳統健康食品都被扣上能降壓降糖的帽子。 特別提醒,完全用葡萄酒泡洋蔥來取代藥物,肯定是不正確的。食療只能起到保健作用,但千萬不能當藥吃。

    我們品葡萄酒是品葡萄酒的平衡度、酒體的厚薄、單寧的輕重、香氣的濃郁與否還有餘味是否悠長。你拿葡萄酒用來泡洋蔥,就是一股洋蔥味兒和醋酸味,還怎麼能品葡萄酒呢?泡了葡萄酒的洋蔥也不好吃了,沒有清脆,帶點酒精味,實在難吃。

    隨著新媒體的興起,現在的新聞資訊雜亂而且繁多,我們在接受資訊的時候,一定要經過一定的判斷才接受,不然就是成立接受謠言的垃圾桶了。

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