元宵節裡湯圓是缺一不可的。如何做湯圓，再把湯圓做的好吃才是我們現在最關心的。湯圓有很多型別，例如有牛奶湯圓、酒釀湯圓、炸湯圓、桂花小湯圓等等之類的。今天我就跟大家分享一個我個人覺得不錯的湯圓製作方法“紅糖米酒湯圓”很簡單的做法。

第一，首先煮一碗水，等水開了之後加入米酒和紅棗繼續煮沸

第二，選擇自己所喜歡的湯圓型別，倒入沸騰的米酒紅棗水當中煮至浮起就好

第三，起鍋錢加入紅糖，攪拌至溶解

第四，就沒有第四了，大家就可以品嚐到這道元宵佳品了。

希望可以幫到大家

元宵節到了，全國各地都在吃湯圓吃元宵，湯圓的做法也是多種多樣，今天給大家分享幾個我比較喜歡的湯圓做法吧

1:酒釀蛋花枸杞小元宵：先燒一鍋開水，等水開的過程將枸杞浸泡洗淨備用，雞蛋放入碗中打散，鍋中水開後把小元宵下進去，煮到漂浮起來後將雞蛋液倒入鍋中，加入酒釀（超市就有的賣），加入清洗好的枸杞，稍微煮一會後加入冰糖就完成啦。

2.擂沙湯圓：主要材料只需要準備速凍湯圓和熟黃豆粉就可以了，熟黃豆粉超市就有賣的或者網上都有哦。鍋中倒入清水燒開，放入湯圓，小火煮到湯圓漂浮起來，即可撈出，將熟黃豆粉倒入盤中，把煮好的湯圓放入熟黃豆粉中，慢慢轉動湯圓，讓湯圓表面均勻沾滿黃豆粉就大功告成了。

3:炸湯圓：小時候印象最深的就是媽媽給我們炸湯圓，滿滿的童年回憶，炸湯圓很簡單，鍋中倒油，油開關小火，將速凍湯圓倒入鍋中，小火慢炸，直到湯圓漂浮起來，撈出裹上白糖，香香甜甜超美味。

4:青菜鹹湯圓：大家印象中湯圓都是甜的，但是把湯圓像小餛飩一樣煮也很美味哦，不過湯圓的種類要選擇無餡的小湯圓哦。先將自己喜歡的青菜洗淨和菌菇類洗淨撕成條，鍋中燒水將無餡湯圓倒入鍋中，同樣煮至漂浮起來後下入青菜和菌菇，最後加入鹽和白胡椒就完成啦。

大家來說說自己家鄉的元宵都有哪些做法吧

元宵節到了那些地方會吃湯圓？湯圓怎樣做才好

正月十五是中國傳統的節日，我們北方人在這一天都要吃湯圓的，意味著一家人永遠都團團圓圓的

教大家兩種操作便捷，又有營養的做湯圓的方法

第一紫薯湯圓材料;紫薯去3個，糯米粉150克，糖適量

方法;紫薯切薄片，上鍋蒸熟，用勺子壓成泥壯，適量白糖，加入糯米粉，用四十度左右的水倒入糯米粉中，揉勻醒十幾分鍾，揉成大小相同的小圓球，鍋里加水燒開下入湯圓，所有的湯圓飄上來就可以了。

第二南瓜湯圓材料;南瓜一小塊，糯米粉少許，白糖適量

方法;把南瓜同樣切片上鍋蒸熟壓成泥，南瓜蒸的時候會出水，一定要把水倒乾淨，趁熱放入白糖，在放入糯米粉用筷子攪拌均勻，揉成小糰子，糯米粉撒在案板上，把搓好的湯圓放在幹糯米粉裡過一下，這樣糰子不會粘在一起了，

注意事項;煮湯圓的時候不要煮的時間太長，時間長了，就不Q彈了

是不是又快又有食慾，你學會了嗎？