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1 # 心理營養師程偉華
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2 # 蔬菜妞李子說健康
【一句話答案】我的建議是立刻就醫,輔以飲食控制。
【詳解版答案】
痛風急性發作時,發病處紅腫熱痛,難以忍受,這時候第一件事應該是去正規醫院就醫,醫生會根據患者的具體情況開藥,給出建議,一定要遵醫囑,不要自行停藥加藥!
作為營養師,在痛風急性發作期的飲食方面,我有以下建議:
1.吃低嘌呤食物。
患者朋友們應該都知道,痛風是體內嘌呤代謝失調引起的疾病。嘌呤在體內會轉變成尿酸,健康人能夠把多餘的尿酸排出去,但有一部分人因為某種原因而不能把多餘尿酸完全排出體外,導致體內尿酸水平升高,升高一定程度,尿酸結晶沉積在關節處,導致了痛風性關節炎,也就是痛風的急性發作。不同的食物中嘌呤含量不一樣,痛風急性發作期應該選擇吃嘌呤含量低的食物(具體清單大家可以自行上網搜尋,這裡不列出來啦),魚類海鮮什麼的就先不要吃啦!
2.喝足量的水(果汁、甜飲料不能當水喝哦)。人體內尿酸的排出主要依靠尿液,建議痛風患者每天喝夠至少2000ml的水。
3.不喝火鍋湯,肉湯。嘌呤易溶於水,肉類含有較多嘌呤,所以火鍋湯和肉湯中的嘌呤含量很高。
4.不飲酒,不吃脂肪含量高的食物。酒精和脂肪的代謝物都會和尿酸爭奪排洩通道,所以患者要忌酒,最好不吃高脂肪食物。
5.儘量少吃發酵食物,如酸奶等。其中的發酵菌類含有大量嘌呤。
6.多吃新鮮蔬菜水果。新鮮蔬果屬於鹼性食物,能夠鹼化尿液,使尿酸由結晶變成遊離狀態,有利於尿酸的排洩。
7.不吃果糖含量高的食物,如蜂蜜,其中的果糖會增加尿酸合成。
不僅僅在急性發作期應該注意飲食控制,在間歇期(兩次發作的間隔期),雖然沒有明顯症狀,但患者血液中尿酸水平也是超標的,控制好間歇期的尿酸水平,才能有效地減少急性發作次數~另外,肥胖人群是痛風的高危人群,按時吃藥、控制飲食的同時,還應該控制體重哦。
痛風疼了十幾天還不好,該怎麼辦?痛風本身是代謝性的疾病,即尿酸無法正常代謝出去,而痛風的發作,往往都是飲食因素所導致的,攝入富含嘌呤的食物過多,就會引發痛風的發作,而痛風發作後的不到緩解,也直接說明飲食並沒有得到合理的安排,因此導致痛風遲遲沒有緩解。
現在有很多痛風發作時緩解的藥物,但是即便有藥物的存在,也並不能完全阻止痛風發作帶來的疼痛,因此最好是從飲食上控制不做法,而在發作期間。在痛風發作期間,最好嚴格控制飲食,儘量減少嘌呤的攝入,如不吃海鮮以及畜禽肉,其他的飲食最好用水焯過一遍再進行烹飪,嘌呤溶於水這樣可以減少很多嘌呤的攝入,也可以儘量緩解痛風。具體飲食可以參照下圖:急性發作期選擇三四類。
除了飲食上進行控制以外,還可以採取一些緩解疼痛的措施,可以購買硫酸鎂進行外敷,可以緩解發作起腫脹疼痛感,或者如果不方便買硫酸鎂,也可以將土豆切成薄片敷於患處,反覆更換,也可以幫助緩解痛風發作期的症狀。不過最好的就是平時控制飲食,避免發作。