泡麵和榨菜賣得好，並不能說明消費降級！

筆者特意查看了資料，今年上半年，咱們大陸泡麵銷售轉暖，銷售量與去年同比增長4.5%，而銷售額同比增長了8.6%。也就是說，雖然量上面有一定的增長，但整體銷售額的增長幅度更大，大家說的泡麵賣得好，更多的是從銷售額的增長出發，而資料顯示的是，銷售額遠大於銷售量的增長，說明市場更多的是透過高價的泡麵拉動。

居康師傅的財報顯示，上半年高價袋面銷售額同比增長14.83%，其次碗裝面增長7.01%，而重甲袋裝面銷售額同比下降了2.32%，點心面銷售額更是大幅下降了23.95%，整個上半年高價面和碗裝面佔據了總銷售額的88%，也就是說，泡麵的銷售起來，更多的是高價面的功勞，並不能代表消費降級。

所以說，吃麵吃榨菜，不一定說明消費降級，高價面和高價榨菜代替低價面和低價榨菜，更多的是說明人們對於泡麵和榨菜這類速食產品，有了更高的要求！

真正的消費降級，筆者大學時候也見過，同宿舍一同學，為了玩當時火熱的傳奇遊戲，全部充值點卡，確實是頓頓吃泡麵，但一定是去超市找最便宜的那種，8毛一包的袋裝，高價的，說實話，還不如吃大白米飯。

那麼，到底什麼說明霞飛降級，或者說，經濟出現滑落。

有經濟學家和大資料專家曾經提出兩個詞。

第一，色情，瀏覽色情網站的人多了

第二，遊戲，諸如蜘蛛紙牌等免費手遊。這類的才能更好的代表那群消費能力下降的、有時間、沒錢花，孤身一人的人。也與失業人口特徵高度重合。

當時泡麵銷量降低的時候說是消費升級了，因為點外賣多了，人們有錢了生活水平高了，可以花更多的錢享受更好的食品。現在泡麵銷量上升了，說還是消費升級了，原因不重複了具體參考專家所言。其實以上都是專家所說，我只是再敘述一下。