中國第一名茶，非西湖龍井莫屬。

西湖龍井的歷史悠久。唐陸羽《茶經》中就有記載，西湖靈隱等寺院產好茶。西湖龍井，始於宋，聞於元，揚於明，盛於清，民國時被評為十大名茶之首。

杭州西湖本就成名很高，白居易、蘇東坡兩位大文毫又前後在杭州任官，無數詩詞讚美西湖，幾乎是歷代文人墨客的聖地，品茶作為文人們清談雅事，必被揚名。這也是佔了地利之便。

乾隆下江南，封獅峰山下十八棵茶樹為御茶。至今雖帝王將相早已渺無蹤影，但獅峰山下所產之茶也不是市面上能買得到的。

加之是綠茶，無法貯藏儲存，只能每年盼著明前，雨前那一點點時間，更推升了資源的稀缺性，加之炒制工藝複雜，非大師無法制出各中滋味，更是抬高了身價。

雖說中國名茶無數，西湖龍井就像白酒中的茅臺一般，可以穩坐茶葉中的頭把交椅。

普遍來說，西湖龍井，鐵觀音

黃山毛峰消費者認知度比較高，不管喝茶不喝茶的基本都聽說過這幾種茶葉，但是要說什麼茶最出名真不好說，各種名茶都有各自喜好的群體。每個人的說法也不一樣，出名的未必就是你喜歡的那一口，默默無名的也有可能是你的心頭好。

本人專業製作祁門紅茶，祁門紅茶還有世界三大高香紅茶之稱，中國十大名茶唯一紅茶

但是在國內確很少消費者知道祁門紅茶。

歷史上出名的茶往往是貢茶。 近一百年來是參加博覽會獲獎的茶品。十大名茶在不同時代有不同的版本，長期榜上有名的是 西湖龍井，碧螺春，信陽毛尖，武夷巖茶，鐵觀音，祁門紅茶，正山小種，黃山毛峰，太平猴魁等。以綠茶為主，紅茶為輔。

看到這個問題，小二感覺很容易回答，卻又覺得有些無從出口！

為什麼這麼說？其實每個人先問一下自己，什麼茶葉最出名？答案應該是有很多吧！

鐵觀音，龍井，碧螺春，普洱茶，白茶，正山小種，毛尖等等，中國茶葉根據發酵程度都可以分六大類，大類下面還有很多小類，而且還有沒有包括進去的。

什麼茶葉最出名？如果從歷史和世界的角度綜合來看的話，小二認為武夷紅茶最出名！

武夷紅茶是第一款走出中國走向世界的茶葉，在1610年的時候，茶葉首次由荷蘭商船從爪哇運回歐洲。1689年，英國商船首次靠泊廈門港，同時，在廈門設定基地，直接大量收購武夷紅茶。

而且，據有關資料記載，1664-1684這20年間，英國進口5697磅，18世紀前50年，英國平均年進口873973.31磅。

18世紀，中國尚未有福建意外的省份有紅茶產生。武夷紅茶成為了當時中國紅茶的總稱。

所以小二認為武夷紅茶出名。

當然了，隨著時代的發展，各種茶葉都有了較高的地位，而且在每個茶葉產地，當地人都會覺的自己家的茶葉是最好的。就好比，自己的兒子才是最好的一樣。

每款茶都有自己的特性和優勢，都可以成為最出名的茶！

茶友們，你們覺得呢？

小二每天都會分享有關茶葉的小知識，和大家共同進步！