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  • 1 # 常青樹

    這個題目真好!因為——

    我對餃子情有獨鍾!並不是我多麼喜歡吃餃子,而是我和餃子的故事很多很多,一言難盡!

    一.恨餃子!

    小時候家裡日子很苦,常常是吃了上頓沒下頓!但是到過年時,母親總會讓我們吃上餃子!

    記得我七歲春節時,父親就教我包餃子!

    剛開始的時候,我包了半天才包完一個,卻漏了餡!父親就生氣地用筷子使勁敲我的頭!

    我很疼,也很生氣!就不想再包了!

    可是父親說必須得包!我只好含著眼淚再去包,又包一個倒是沒露餡,可是扯的挺老長,不好看,筷子又敲上來了……

    就這樣,伴著筷子的敲打和委屈的淚水,我終於學會了包餃子!父親也不再參與了。

    雖然沒有人再敲我頭了,可是一包餃子,就想起父親的筷子,彷彿被打的地方還在疼!於是我就在心裡恨父親,更恨餃子!

    原來父親過年時想出去跟朋友玩,母親又忙不過來,他就讓身為長女的我早早學會幹活了!

    長大後我才理解了父親的良苦用心,他要幫母親減輕點負擔,也讓我早日學會生活的本領,只是做法有些簡單粗暴了!

    二.吃餃子

    雖然包餃子時候心情不好,吃餃子的時候,一大家人熱熱鬧鬧的,我又把包餃子時的不愉快忘記了!

    尤其是除夕夜那頓餃子,最有意思,記憶猶新!

    母親要在餃子裡包幾枚鋼鏰,誰吃到了誰有福!

    於是在吃餃子的時候,我們就都盼著吃到鋼鏰,開始是爭先恐後地吃,後來是精挑細選地吃,甚至用手去摁摁,哪個餃子硬,就趕緊夾起來吃!

    一次大弟弟為了吃到鋼鏰,偷偷地把半盤餃子都掰開了!終於吃到了一個鋼鏰,樂的直蹦高!母親卻讓他把掰開的餃子都吃了,他說再吃我的肚子就要爆炸了!趕緊跑開了,我們都笑起來!

    也許這樣的日子瑣碎又平淡,但不妨礙我們去擁抱那些美好,把普通的日子過得津津有味!

    三.送餃子

    長大結婚離開了家,再回來時,母親不管多忙,每次都給我們包餃子!

    十幾年後,父母和我們都先後搬家到了市區。距離近了,我就經常買些瓜果梨桃去看望他們。後來覺得他們都愛吃餃子,從此就開始了我的送餃子歷程!

    我差不多一禮拜送一次餃子,都是一半肉,一半菜做餡。有蘿蔔,白菜,韭菜,芹菜,酸菜等。還要精心調製,比我家吃的要多放點油和鹽等調料,他們才喜歡!

    父親說我包的餃子最好吃!母親說那是姑娘用心血包的,能不好吃嗎!

    可惜三年前,我的母親去世了!

    我悲傷難過的睡不著覺,日夜深深地思念母親!想起她在過年時,在我們回家時,不管多忙,都不辭辛苦,不怕勞累地給我們包餃子!那時家裡也沒有更多好吃的,母親以為只有餃子才能讓我們喜歡,也只有餃子才能表達她的一片心意!可憐天下父母心!再也沒有人為我們包餃子了!

    餃子,作為中華民族的傳統美食,已流傳了幾千年!它承載了歲月的變遷;表達了勞動人民對美好生活的渴望和熱愛;見證了一個家族的悲歡離合!象徵著團圓,團聚,喜慶!把百種滋味,千般心意都包在了這小小的麵食裡!

    願餃子給人們帶來更多的歡樂和幸福吧!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 還記得你曾經收到的春節紅包嗎?你的紅包是主動“上交”還是被動“繳獲”了?