包拯的故事(戲劇,小說丶電影等)都是宋朝以後歷朝歷代的文人迎合統治階級的需求(給民眾以"奶嘴"效果)而編篡或杜撰出來的，並非真實歷史。因為歷朝歷代民眾遭遇到的冤案以及以強欺弱、強取豪奪的案件得不到及時公正的處理，在民眾的心裡，期盼能有一個清正廉明、鐵面無私的好官為民伸張正義，於是包公這個人物就應運而生了，《鍘美案》就是典型代表作。實際上沒有陳世美不認前妻這回事!民眾看了又解恨又解氣，精神上得極大的安慰和滿足，這正是封建統治者所需要的。所以，不要簡單的把小說、戲劇、電影都當史書來看。

包拯，被民間稱為包青天北宋時期宋朝的著名的，樞密副使，禮部侍郎，由於為人以正直秉公執法，剛正不阿，處處為百姓著想，秉公執法給百姓心中留下了一個非常好印象，所以後人對包拯讚揚綿連不絕，敬仰萬千，對包拯的小說作品在南宋期間開始民間盛行，流傳至今當中有關於的包拯的事蹟更是真真假假各有參半。

其中最為著名的可信度較高的案子，為牛舌案，相傳包拯初到開元縣，不久就遇到一件棘手的案子，有一老農說自家的牛的舌頭被人給割了，雖然牛活著怕是日後幹不了重活只能幹養著了，包拯仔細聽完老農講述了事情經過，覺得事有蹊蹺，讓老農帶路到老農家檢視牛的情況是否像老農描繪的那樣屬實，到達了老農家畜棚之後包拯定眼一看，只見牛嘴血流淋漓，展開牛嘴一看確實不見其舌，包拯低頭會心一想，牛舌頭能值幾個錢，必然是小人故意為之使其老農有田不能自耕，步入絕境奈何此人不敢殺牛怕是忌憚觸犯明規律法。

包拯思索了一下問其老農最近是否與人發生口角，老農說沒有，包拯在問有人找你買地沒有？老農一聽恍然大悟，正要道其姓名給包拯聽，包拯立馬讓老農不要說那個人的名字，並小聲的對老農說道，你就對外聲張牛已經死了，並且已經報官了這是其一，其二你在我離去之後馬上把牛宰了拿去集市上出售，要做出有模有樣，不出三日他必定來我府衙自首，我會讓他在眾人之下報他其名承認其罪。

在北宋時期民間在得不到官府許可下私自宰牛可是觸發律法要判刑的重罪，果不其然在老農拿牛到集市上販賣後，就有一個急匆匆的來到官府告狀，說老農私自宰牛，包拯一臉不慌不忙的說道，你先報上姓名，他報上姓名後，包拯一臉嚴肅說道，老農早在一天之前就向我報案說牛被人私自給殺了，他在拿去肉市之上販賣合情合理啊，其罪不在老農之身，而是那個殺牛者。此時告狀者突然大聲哭訴著，這是欲加之罪，欲加之罪啊。他說他本想承包老農的一畝三分地，沒有想到他誠心誠意拿著禮物想高價租借卻受老農回絕一時氣不過才在半夜割其老農的耕牛之舌，解其心中怒氣，並沒有殺牛啊。包拯嘴角一笑案子成功告破。

包拯是破過不少疑案，當年包拯剛剛出個仕當縣令的時候，就遇見了一件棘手的案件。有一天有一位農夫來縣衙門報案，狀告歹徒半夜將他飼養的耕牛舌頭割走，請求包拯幫忙抓罪犯，包拯認為，罪犯只割走牛的舌頭是不會獲得多少利潤的，一定是農夫的仇家所為，於是就命令農夫將那頭牛宰殺後賣掉用來引出罪犯，因為宋朝的法律規定未經過官府同意而宰殺耕牛是犯法的，農夫回去後就將耕牛宰殺並拿牛肉去賣，那個盜割牛舌頭的傢伙看到農夫殺牛去賣肉後，馬上跑到縣衙去狀告農夫，結果被包拯當場抓起，案子就此告破！