先來說一下五味子的生長特性
喜廕庇和潮溼環境，腐殖質土或疏鬆肥沃的壤土均可栽培。耐嚴寒，忌低窪地，幼苗怕強光。選地整地：選擇土壤肥沃、質地疏鬆、排水良好的沙質壤土，深翻細耙，施足底肥。一般翻地深度25-30cm，每667㎡施腐熟的農家肥4000-5000kg。於播前作畦，畦高20cm，畦寬1-1.3m，畦長視地形而定。
種子繁殖：五味子種子皮堅硬，有油層，不易透水，出苗困難，應於播前進行種子處理。先將五味子果實用溫水浸3-5天，搓去果肉，洗出種子，漂去秕粒，然後進行催芽。用種子的3倍量溼沙充分拌勻，以種子互不接觸為度。再挖深、寬各50-60cm土坑，將種子放於坑內，上蓋一層草，再蓋土20cm。四周挖好排水溝，以防雨水灌人。在催芽過程中，要經常檢查，防止發黴。一般沙埋處理70-90天，見胚根稍露，即可播種。
播種：以春播為宜。於畦面橫向開溝，行距15cm，溝深5cm左右，將種子均勻撒於溝內，覆土2-2.5cm，適當鎮壓，覆蓋一層薄草，用繩子固定，以保土壤溼潤。一般每667㎡播種量5kg左右。
移栽：一般選2年生苗移栽，1年生壯苗也可。栽後易成活，新生根較多，植株生長旺盛，成活率達80%以上。採挖野生苗移栽，因無主根、側根，只是根莖且不定根又是從根莖上再生，而移栽後緩苗期較長，原須根多枯死，成活率低，生長不旺，生產上採用不多。移栽於春、夏、秋三季均可，以春、秋兩季為好，成活率高。春季應在芽未萌動之前，秋季應在落葉後，夏季移栽於雨季挖苗帶土坨。於畦面開穴，穴距、穴深各30cm。穴底施適量廄肥，覆一層土，然後栽苗。栽時將根舒展開，填一部分土，隨之輕輕提苗，再填土踏實，然後灌足水，待水沉下再填土封穴。
育苗期管理：
(1)遮陰：播種後20-30天，即陸續出苗。應經常檢查出苗情況，以防覆草壓苗。當出苗達60%-70%時，去掉覆蓋率，用樹枝搭起簡易棚遮陰，保證幼苗正常生長。
(2)灌水：幼苗對水分要求比較嚴格，怕乾旱，當表土層幹達2cm時，及時灌水，灌水後畦面出現板結時，結合除草適時鬆土，破除板結層，防止水分蒸發。
(3)間苗：幼苗抽出3-4片真葉時，及時間苗，按株距6-10cm定苗後可將陰棚撤去。
(4)追肥：第1次追肥，可在撤去陰棚後進行，每667㎡追施嘉美贏利來8-10kg+嘉美紅利1袋；第2次在株高10cm左右進行，每667㎡施過嘉美贏利來12-15kg+嘉美紅利2袋，同時葉面噴施800倍液嘉美金點或腦白金。
先來說一下五味子的生長特性
喜廕庇和潮溼環境，腐殖質土或疏鬆肥沃的壤土均可栽培。耐嚴寒，忌低窪地，幼苗怕強光。選地整地：選擇土壤肥沃、質地疏鬆、排水良好的沙質壤土，深翻細耙，施足底肥。一般翻地深度25-30cm，每667㎡施腐熟的農家肥4000-5000kg。於播前作畦，畦高20cm，畦寬1-1.3m，畦長視地形而定。
種子繁殖：五味子種子皮堅硬，有油層，不易透水，出苗困難，應於播前進行種子處理。先將五味子果實用溫水浸3-5天，搓去果肉，洗出種子，漂去秕粒，然後進行催芽。用種子的3倍量溼沙充分拌勻，以種子互不接觸為度。再挖深、寬各50-60cm土坑，將種子放於坑內，上蓋一層草，再蓋土20cm。四周挖好排水溝，以防雨水灌人。在催芽過程中，要經常檢查，防止發黴。一般沙埋處理70-90天，見胚根稍露，即可播種。
播種：以春播為宜。於畦面橫向開溝，行距15cm，溝深5cm左右，將種子均勻撒於溝內，覆土2-2.5cm，適當鎮壓，覆蓋一層薄草，用繩子固定，以保土壤溼潤。一般每667㎡播種量5kg左右。
移栽：一般選2年生苗移栽，1年生壯苗也可。栽後易成活，新生根較多，植株生長旺盛，成活率達80%以上。採挖野生苗移栽，因無主根、側根，只是根莖且不定根又是從根莖上再生，而移栽後緩苗期較長，原須根多枯死，成活率低，生長不旺，生產上採用不多。移栽於春、夏、秋三季均可，以春、秋兩季為好，成活率高。春季應在芽未萌動之前，秋季應在落葉後，夏季移栽於雨季挖苗帶土坨。於畦面開穴，穴距、穴深各30cm。穴底施適量廄肥，覆一層土，然後栽苗。栽時將根舒展開，填一部分土，隨之輕輕提苗，再填土踏實，然後灌足水，待水沉下再填土封穴。
育苗期管理：
(1)遮陰：播種後20-30天，即陸續出苗。應經常檢查出苗情況，以防覆草壓苗。當出苗達60%-70%時，去掉覆蓋率，用樹枝搭起簡易棚遮陰，保證幼苗正常生長。
(2)灌水：幼苗對水分要求比較嚴格，怕乾旱，當表土層幹達2cm時，及時灌水，灌水後畦面出現板結時，結合除草適時鬆土，破除板結層，防止水分蒸發。
(3)間苗：幼苗抽出3-4片真葉時，及時間苗，按株距6-10cm定苗後可將陰棚撤去。
(4)追肥：第1次追肥，可在撤去陰棚後進行，每667㎡追施嘉美贏利來8-10kg+嘉美紅利1袋；第2次在株高10cm左右進行，每667㎡施過嘉美贏利來12-15kg+嘉美紅利2袋，同時葉面噴施800倍液嘉美金點或腦白金。