整句：真金不怕紅爐火，酒香不怕巷子深。
一、釋義
也作"酒好不怕巷子深"，意思就是說如果酒釀得好，就是在很深的巷子裡，也會有人聞香知味，慕名前來品嚐。陳窖一開香千里，要真正吸引酒客(消費者)，讓他們不會因為巷子深而怯步，就需要在釀造上下大功夫。
二、引申義
它引申為只要東西或產品很好，即使它處在一個很偏僻的位置，透過自身的優秀品質，總能使人們(消費者)知道它。在這個競爭激烈的年代，酒香巷子深是會影響經濟效應的，小則賺的錢少，大則影響國家，民族的興旺。
酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中佔有獨特的地位。酒文化已經滲透到人類社會生活中的各個領域，對人文生活、文學藝術、醫療衛生、工農業生產、政治經濟各方面都有著巨大影響和作用。
“酒好不怕巷子深”這句話早也成為民間的通俗語句，融入中國具有民族性、地域性和旺盛生命力的俗語文化之中。它指好的東西哪怕尋找起來十分困難，人們都會力盡艱辛地找到，這句話傳遍了大江南北，如果要尋找它的根源，你還得回到瀘州老窖國寶窖池邊。
在瀘州老窖國寶窖池所在地瀘州南城營溝頭，在明清時代有著一條很深很長的酒巷。酒巷附近有8家手工作坊坊，據說瀘州最好的酒就出自這八家。其中，酒巷盡頭的那家作坊因為其窖池建造得最早，所以，在8家手工釀酒作坊中最為有名。人們為了喝上好酒，都要到巷子最裡面那一家去買。傳說在清同治十二年（公元1873年）的時候，中國洋務運動的代表張之洞出任四川的學政，他沿途飲酒做詩來到了瀘州，剛上船，就聞到一股撲鼻的酒香。他心曠神怡，就請僕人給他打酒來。誰知僕人一去就是一個上午，日到中午，張之洞等得又飢又渴，才看見僕人慌慌張張抬著一罈酒一陣小跑。正在生氣之間，僕人開啟酒罈，頓時酒香沁人心脾，張之洞連說好酒，好酒，於是猛飲一口，頓覺甘甜清爽，於是氣也消了，問道，你是從那裡打來的酒？僕人連忙回答，小人聽說營溝頭溫永盛作坊裡的酒最好，所以，小人倒拐拐，走彎彎，穿過長長的酒巷到了最後一家溫永盛作坊裡買酒。張之洞點頭微笑：“真是酒香不怕巷子深啊。”
酒香不怕巷子深，
茶香還得品茶人。
真金不怕烈火燒。
水深不怕無船行。
整句：真金不怕紅爐火，酒香不怕巷子深。
一、釋義
也作"酒好不怕巷子深"，意思就是說如果酒釀得好，就是在很深的巷子裡，也會有人聞香知味，慕名前來品嚐。陳窖一開香千里，要真正吸引酒客(消費者)，讓他們不會因為巷子深而怯步，就需要在釀造上下大功夫。
二、引申義
它引申為只要東西或產品很好，即使它處在一個很偏僻的位置，透過自身的優秀品質，總能使人們(消費者)知道它。在這個競爭激烈的年代，酒香巷子深是會影響經濟效應的，小則賺的錢少，大則影響國家，民族的興旺。
酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中佔有獨特的地位。酒文化已經滲透到人類社會生活中的各個領域，對人文生活、文學藝術、醫療衛生、工農業生產、政治經濟各方面都有著巨大影響和作用。
“酒好不怕巷子深”這句話早也成為民間的通俗語句，融入中國具有民族性、地域性和旺盛生命力的俗語文化之中。它指好的東西哪怕尋找起來十分困難，人們都會力盡艱辛地找到，這句話傳遍了大江南北，如果要尋找它的根源，你還得回到瀘州老窖國寶窖池邊。
在瀘州老窖國寶窖池所在地瀘州南城營溝頭，在明清時代有著一條很深很長的酒巷。酒巷附近有8家手工作坊坊，據說瀘州最好的酒就出自這八家。其中，酒巷盡頭的那家作坊因為其窖池建造得最早，所以，在8家手工釀酒作坊中最為有名。人們為了喝上好酒，都要到巷子最裡面那一家去買。傳說在清同治十二年（公元1873年）的時候，中國洋務運動的代表張之洞出任四川的學政，他沿途飲酒做詩來到了瀘州，剛上船，就聞到一股撲鼻的酒香。他心曠神怡，就請僕人給他打酒來。誰知僕人一去就是一個上午，日到中午，張之洞等得又飢又渴，才看見僕人慌慌張張抬著一罈酒一陣小跑。正在生氣之間，僕人開啟酒罈，頓時酒香沁人心脾，張之洞連說好酒，好酒，於是猛飲一口，頓覺甘甜清爽，於是氣也消了，問道，你是從那裡打來的酒？僕人連忙回答，小人聽說營溝頭溫永盛作坊裡的酒最好，所以，小人倒拐拐，走彎彎，穿過長長的酒巷到了最後一家溫永盛作坊裡買酒。張之洞點頭微笑：“真是酒香不怕巷子深啊。”