含亞麻酸的食物有：

深海魚、核桃、榛子、松子、核桃、胡桃、蘇籽、亞麻籽、紫蘇籽、火麻仁、蠶蛹等

亞麻酸是以甘油酯的形式存在於深綠色植物中，是構成人體組織細胞的主要成分。在體內不能合成、代謝，轉化為機體必需的生命活性因子DHA和EPA。人體一旦缺乏，即會引導起機體脂質代謝紊亂，導致免疫力降低、健忘、疲勞、視力減退、動脈粥樣硬化等症狀的發生。

下面就推薦幾種富含亞麻酸的食物：

01

深海魚——深海魚都很喜歡食用富含亞麻酸的食物，透過新陳代謝將亞麻酸蘊藏在體內，因此深海魚中富含亞麻酸。

02

核桃——核桃中含有豐富的營養價值，不管是孕婦還是發育中的兒童都應該多食用核桃，有利於補充身體內的亞麻酸成分。

03

火麻油——火麻油中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，每天攝入一定量的的火麻油，具有滋潤腸胃、明目護肝等多種功效，對於提高身體內的亞麻酸也有很大效果。

04

葵花籽——日常吃太多的葵花籽會引起上火的情況，但是葵花籽中也富含亞麻酸，適量食用也有很好的作用。

05

松子仁——松子仁被很多人當做零食而喜愛，其實松子仁中也富含亞麻酸，對於孕婦、孩子都有很大的好處。

Tips：。但任何事情都應該節制不應攝入過多，按照醫囑每天適量攝入即可。

通常稱謂的亞麻酸指的就是α-亞麻酸

屬於PUFA（多不飽和脂肪酸）家族ω-3系列，意思是指第一個雙鍵離甲基末端3個C的PUFA。

人類及哺乳動物能製造多種脂肪酸，但沒法合成亞麻酸。這種脂肪酸對人體功能是必不可少的，必須由膳食提供。

一般來說油脂種子（油菜籽）和堅果類食物比如芝麻、大豆、胡桃、核桃等富含亞麻酸。建議孕期及哺乳期可適量補充一些。

含亞麻酸豐富的食物有：紫蘇籽油、黑加侖籽油、紅花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油，葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等。綠色食葉蔬菜如捲心菜、菠菜、花椰菜、萵苣等，也能為我們的飲食提供一定數量的α—亞麻酸。但這些植物中α—亞麻酸含量極低，遠遠達不到人體的需求量，再加上人們的日常飲食習慣所用的烹調方法（如加熱、爆炒等）往往會破壞α—亞麻酸，這樣實際攝入的α—亞麻酸就更不能滿足人體的需要。而一些人們不經常食用的植物油中卻含有極為豐富的α—亞麻酸，它們以紫蘇籽油、黑加侖籽油等為代表，這些透過特殊的工藝提取的生物性較高的油脂，就成為人們補充α—亞麻酸的最好來源。

亞麻酸在一些油類、乾果類、深海魚類中含量較高，在日常生活中用紫蘇油，多吃核桃和深海魚，都有助於補充亞麻酸，紫蘇油可以選擇阿爾康生產的紫蘇油，每100g中（淨含量計）含：α-亞麻酸56.3g、亞油酸15.3g，含量相當高