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  • 1 # 錢多多營養師

    炎炎的夏季,露肉的季節,這身上的肉可真的是無處可藏,找到我定製科學瘦身的朋友也越來越多,其中自然不乏之前採取過非常極端且不健康的手段減肥的朋友。雖然大家用的手段不同,但是結果卻是一致的就是都以失敗而告終。其中就有很多人曾經採用吃無油餐去減肥,自然結果也是以失敗而告終。

    減肥確實需要控油,但是不代表一滴油也不沾!

    食用油確實是純能量食品,也的確有很多人是因為油脂攝入超標而導致肥胖,但是需要注意的是油脂攝入超標。瘦身的前提是要控制一天的總熱量,油一滴不吃,別的食物吃的不含糊,一樣瘦不下來。

    況且吃過無油餐的人不難發現,確實不好吃,難以下嚥,不能吃,就很難堅持,減肥又會是半途而廢。

    長期的無油餐還會給身體帶來不良影響比如導致面板變差(因為油脂會促進脂溶性維生素的吸收)、對大腦的“裝修”工作也會滯後等等。有人說,我不吃油,動物性的食物裡也含有油呀!堅果裡也含有油呀!拜託大哥大姐們,這減肥過程中,肉類需要選擇高蛋白低脂肪的、堅果也要控制量,如果不吃油,根本達不到身體對脂肪酸的需求量好嘛!

    總結一下就是,減肥要控制油脂,不是滴油不沾。減肥的過成中把油脂嚴格控制好,不要超過20g就行。還是那句話,減肥是控制全天整體的熱量,不是死磕某一種食物呦!

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