過年到親戚朋友家去家去，都為了你吃好喝好，會做很多菜，難免有幾個不合胃口的，沒關係啊，你可以不吃或少吃，但要有一個感激的心，畢竟人家為了招待你那麼辛苦。

現在隨著生活條件的提升，交通，物流如此發達，再也不是前十年前五大定席菜了，哪五大定菜？豆腐，扣肉，圓子，雞或鴨，魚。

當然各地習俗差異菜品肯定有所不同。但現在可以說五花八門，上至天上飛的，下到地上跑的，河裡的，海里的。北方可吃海南的椰蝦，南方可品嚐到北方的三寶。市場林羅繁雜。

走親戚菜品不合胃口，一般是春節每餐都是大魚大肉，菸酒過多導致味蕾失錯，脾胃失調。沒辦法該走的親戚又都該走，酒又難卻深情，所以有春節胖三斤的說法。

當然我們必須要保重自己的身體為第一原則。當胃口欠佳時可多吃青菜，還有就是醃生蘿蔔姜，這招我經常用，非常靈。

說到春節，就要說到春節的飯菜，早些年，因資訊的不通暢，交通的不發達，讓各個地方都圍繞在各地的特色菜系度過一個又一個春節。而親戚圈，跨市、跨省的也並不像現在多。也給走親戚不會帶來很多風俗和胃口上大的差異。

而在當下，資訊、交通、物流高速發達，讓我們不出屋就可以嚐到全國各地甚至全世界各地的特色飯菜。而婚姻也出現跨市、跨省、跨國際的婚姻。這也給以後走親戚帶來很多的跨越喲。

例如，北方人去到南方走親戚，跨越了風俗，這一塊到是沒有什麼，入鄉隨俗就可以了。跨越了菜系就會給很多人帶來胃口上的不適，這個是經常出現的。比如一個吃慣清淡粵菜的去吃川菜，那個麻辣味可能就受不了，這樣的事情可是經常出現的喲，但現在基本上走親戚，要不就是去外面的飯店吃飯，這樣就可以綜合到大家的口味來點菜了，如果在家裡吃，基本上招待方也會考慮到你的胃口，會在自己的特色菜上再新增幾個適合你胃口的菜，這樣你不但可以吃好，而且還可以嚐到當地特有的風味，也是一種樂事。

即然說到春節，那我這裡也介紹幾個關於春節特有的飯菜寓意。

1、雞：寓意吉利

2、豬脷：寓意大吉大利

3、魚：寓意年年有餘

4、豬手：寓意發財就手

5、紅燒肉：寓意紅紅火火

6、年糕：寓意年年高

還有很多，就不一一列舉了。