挑食偏食是兒童保健門診常見的飲食行為問題，也是嬰幼兒餵養困難、營養素缺乏的主要原因。一般表現為拒吃某種食物、挑吃自己喜歡的飯菜、不願嘗試新的食物和對食物缺乏興趣等。

常見原因：

1、想吃啥就給啥：對孩子的飲食要求，總是有求必應，從而使孩子的口味越來越高，專挑自己喜歡的好吃的東西吃。

2、零食不離口：五花八門的零食對孩子極具誘惑力，如果養成常吃零食的習慣，會導致胃腸道消化液不停分泌，胃腸缺乏必要的休息，最終可能引起消化功能減弱，食慾下降。

3、父母包辦餵食：孩子1歲左右時，父母就應該培養他自己動手吃飯的習慣，但有的孩子四五歲了，大人還堅持餵食，以至影響孩子對吃飯的興趣。

4、邊看電視邊吃飯：這是許多孩子的通病，電視中精彩的畫面分散了孩子的食慾，正餐時未吃飽，孩子依靠零食來補充。

5、未把握飲食時間：孩子剛睡下，或剛做完遊戲就吃飯，準備工作不充分，消化液分泌不足，會影響孩子消化功能，容易造成偏食。

6、食物單調：年輕父母掌勺的小家庭習慣常做一種飯菜，或者孩子愛吃什麼，就總給孩子做什麼，吃膩了，偏食也就形成了。

7、父母偏食：有的父母本身有偏食習慣，在飲食上挑三揀四，在孩子面前常說這不好吃，那也難吃，這就可能使孩子學大人的樣。

8、烹調不可口：儘管買了許多好東西，但是父母烹飪技術不過關，做得沒有滋味或缺乏變化，孩子不愛吃，不感興趣。

9、餐桌氣氛不良：父母關係不和，常在餐桌上爭執，孩子吃飯時會精神緊張，導致沒有食慾，也會誘發偏食。

10、微量元素如鋅的缺乏也可能導致偏食挑食。

對於偏食挑食的兒童家長需要關注和分析原因，針對原因來對症下藥。對有偏食的小兒應加強宣傳教育，經常給他們介紹各科食物的特點和營養成分，以及對人體生長髮育的影響。另外應特別注意兒童的心理衛生，創造良好的就餐環境。