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冷鏈物流數字化就是透過新一代數字技術在冷鏈物流行業的深入運用,構建一個全感知、全聯接、全場景、全智慧的透明的冷鏈物流數字世界,進而最佳化再造物理冷鏈物流世界的業務,對傳統冷鏈物流管理模式、業務模式、商業模式進行創新和重塑,實現業務成功。
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  • 1 # 薄科技

    正如題目正文所說的,冷鏈物流數字化可以最佳化物理冷鏈物流業務,對傳統冷鏈物流管理模式、業務模式、商業模式進行創新和重塑。為什麼這麼說呢?

    我們先來了解一下傳統冷鏈物流,再針對性地看一下數字化冷鏈物流帶來的新機遇。

    中國冷鏈物流市場高速增長,但體系尚不成熟

    近幾年以來,冷鏈物流開始逐漸進入人們的視野,成為物流領域中的一塊億萬藍海。冷鏈物流 (Cold Chain Logistics), 一般指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節中始終處於規定的低溫環境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統工程。其適用範圍很廣,包括各類農產品、水產品、加工食品甚至藥品。

    2013年,中國冷鏈物流市場規模僅有928億元;2018年這個數字已經達到3035億元人民幣,同比增幅19%;預計今後將以每年25%的增速繼續增長,到2020年有望形成4700億元的巨大規模。

    看起來中國冷鏈物流發展時機已經成熟,冷鏈物流不僅能夠滿足們對新鮮食品的需求,還能夠使食物在運輸途中儘量減少損失和浪費。雖然說冷鏈物流擁有眾多的優勢,但是仍存在一些問題。首先,中國在此行業的標準落實不到位,已出臺的一些標準制定“各自為政”,缺乏統一管理。接著,冷鏈硬體裝置落後且分佈不均,在種類和功能上發展也不平衡,導致無法為易腐食品流通系統地提供低溫保障。最後,資源整合度低,“斷鏈”問題突出,由於冷鏈物流理念推廣薄弱,企業對全程低溫的觀念認識不足,或是為了節約成本中斷製冷裝置,在實際當中,供應鏈脫節現象比較嚴重。

    數字化助力冷鏈物流破局

    在當前科技發展的大環境下,數字化技術被各行各業所引用。那麼數字化能否幫助冷鏈物流迎接新時代的挑戰呢?答案是肯定的。

    冷鏈在未來需要建立相應體系並且降低運營成本,最可行方式之一就是當下火熱的數字化概念。冷鏈運輸過程中的溫度控制、監控、檢測,從產品源頭到銷售渠道的全過程資訊整合等,都需要與之配套的資訊系統和硬體裝置。將流程標準化,智慧化,才能規模化地處理龐大的生鮮冷鮮物流市場。舉一個例子,中國移動釋出的“中國移動數字化供應鏈公共服務平臺(M-IoT)”就推出了數字化冷鏈物流解決方案。中移物流為客戶咪咕咖啡提供咖啡豆、牛奶、蛋糕等門店營運物資的城市配送服務。它提供的M-IoT數字化冷鏈物流解決方案在咪咕冷鏈倉儲和運輸過程中進行溫溼度集中監管的試點運營。該方案在硬體端接入溫溼度採集裝置,在平臺端收集實時資料,進行分析預判,實現對布控庫區、車廂溫溼度的實時監控和預警,併發送至專案經理、物流運營人員、貨主,強化了過程監管。

    我想,這也就是為什麼我們可以總結說:冷鏈物流數字化透過新一代數字技術在冷鏈物流行業的深入運用,構建一個全感知、全聯接、全場景、全智慧的透明的冷鏈物流數字世界,幫助冷鏈物流業務實現進步。

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