不能說有機食品或農產品是騙局，但做有機農業確實非常難。

近些年來，做有機農業的公司風起雲湧，但很快又銷聲匿跡，沒有別的原因，賠錢賠的。大家共同的看法是有機農業前景很好，但在盈利上目前看不到任何轉機。因為缺少權威的獨立的評價機構，所以沒有信任，就沒有溢價權，也就沒有優秀產品存在的機會，這和劣幣驅逐良幣是一樣的道理。

為什麼有機農業這麼難？主要還是生產成本太高。有機農業對土地的要求是非常高的，首先要遠離城區、工礦區、交通主幹線、工業汙染源、生活垃圾場等；其次農場的環境、土壤、灌溉用水、空氣質量要符合嚴格相關規定；最後還要看鄰近的農田是否存在汙染的漂移，如果有還要設定緩衝區或物理障礙物，保證有機生產地塊不受汙染。

其次有機農產品產量低。有機種植的農產品產量要比傳統種植低很多，農產品個頭也要小不少，在中國，有機農業產量要低上一半左右。你在超市看到的有機水果蔬菜，長得豐滿圓潤，其實大部分是假的，買這些還不如買農民種的有蟲眼的蔬菜靠譜些。真正的有機農產品是其貌不揚，但吃起來口感真好。

那麼有機農業是不是噱頭？有沒有真正盈利的公司呢？還真有。2006年，日本朝日綠源公司在山東萊陽租下1500畝耕地，用來養殖奶牛，種植玉米、小麥、草莓等，租期20年。日本公司圈地進場後，圍牆一起，機械裝置一進，大門一關就杳無音信了。五年過去，農場裡面什麼都沒有拉出來，只見有各種肥料拉進去。終於有一天開始出產作物了，整齊的包裝箱，冷藏箱出口到日本，價格是當地同等農產品價格的20-30倍。朝日綠源的牛奶每升定價22元，是國內牛奶價格的1.5倍；他們生產的草莓每公斤定價120元，在上海上市後，重新整理了草莓價格紀錄。朝日綠源種地不施化肥、不打農藥，甚至不除草，一畝地的產量僅是當地人的一半。這才是玩有機的，有強大的市場需求保障，才能玩的起，玩的長。

並不是騙局，我現在每天都吃純天然有機食、品，因為我得了出名的結石病，三高:病，骨質增生等病，再也不敢吃農藥化肥，色素”，生物膠，新增劑，防腐劑等好吃食、品！

有機食品也叫生態或生物食品。有機食品是國際上對無汙染，天然食品比較統一的說法。

有機食品是根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的，透過國家有機食品認證機構認證的一切農副產品及其加工品。

有機食品的生產和加工，不使用化學農藥、化肥、防腐劑、除草劑等合成物質，也不用基因工程生物及其產物。

有機食品是真正來自於自然，富營養，高品質，安全環保的生態食品。

在做有機食品之前，要充分考慮自己的能力、人力、財力、物力，考慮周圍的生態環境，以及加工前景，市場銷售等各方面環節。經過綜合調研和考察，決定自已該如何做。

有機食品為消費者提供了全方面，多樣性的，健康自然的生活選擇。有機食品的市場潛力大，前景好，有很大的發展空間。

平時吃的大多數食品都是有機的，無機的只有水，鹽等。當然有時一些新增劑鹼之類的也無機。學了初中化學還不知道什麼有機什麼無機麼？