你說的那種是工業鹽，比如海蜇裡面就是那種，我覺得沒有人為了省錢去買這種工業鹽，因為現在食鹽的價格也就是1.5到5塊之間，價格不是很貴，

食用鹽對人體的危害多是一個慢性的過程，比如工業鹽中可能會含鉛、砷、汞、鎘及亞硝酸鹽等雜質，重金屬長期蓄積可能會引起頭暈、面板病、心肌損傷、神經炎、多器官功能障礙、肌肉痙攣、腹痛、嘔吐、骨痛、腎炎，甚至致癌、致畸

專門醃製食品的鹽有它有利的一面就有它不利的一面；不過我個人覺得如果是小量的醃製食品純粹自己食用的話基本沒有人去買那些專門醃製食品的所謂工業用食品鹽！

家庭用鹽醃製食品的話；我建議使用純天然鹽或天然精緻鹽，不要使用有新增碘，鈉等微量元素的精緻鹽；因為那樣微量元素在長期醃製食品當中會產生（物理化學反應會合成另外一種或者幾種物質）其他物質元素，如果食用！我說的可能，可能會不利於我們健康！至於那些成品鹽食品我建議最好不要吃（為了保質期和口感有太多的新增劑在裡面）雖然色香味俱全。如果想吃鹽制食品了，也要少吃，偶爾吃，還是自己按照老傳統做法用陶瓷罐，玻璃罐，，不要用塑膠容器哦！

這裡先了解什麼是租鹽？食用它到底有什麼危害？

粗鹽主要是未經國家有關部門檢驗或是未經鹽務部門的購銷渠道而擅自生產、銷售的鹽。主要是工藝、衛生不達標的小鹽場、作坊或非法窩點加工生產，產品質量低劣，含有大量的雜質氯化鎂、氯化鈣，不含碘或碘含量少，不符合國家食鹽的生產、銷售標準。長期食用容易誘發甲狀腺腫，處於哺乳期的女性缺碘還會影響胎兒發育，導致兒童發育遲緩、智力低下、嚴重的甚至導致痴呆等疾病。

為確保城鄉居民用鹽安全，中國對食鹽的生產、批發、銷售有嚴格的規定，禁止私自出售粗鹽、散裝鹽和非加碘鹽。

所以為確保家人的身體健康，拒絕粗鹽，從正規渠道購買碘鹽，不會因為粗鹽便宜幾毛錢而應小失大。

這種鹽據說是缺少碘。是在海邊用海水直接析出的鹽，一般多用來喂牲口。小時候我們家裡也吃過，在我們哪邊吃的也不少，所以那時候有得甲狀腺腫大的人。所以生活條件好點大家都吃包裝袋的鹽。不建議吃那種大鹽粒子，長期食用應該對身體不好。