11月15日,多人在新加坡裡峇峇利路的Spize餐廳就餐後出現食物中毒症狀,人數還在上升。據其新加坡衛生部最新報道,截至15日下午5點,共有81人出現中毒症狀。此前14日晚,有報道稱中毒人數為72例。
2018年7月19日,新加坡聖嬰女子中學約200名學生,出現食物中毒的症狀,包括腹痛和腹瀉。
2018年1月11日,義順一所中學14名學生因為食物中毒被緊急送往醫院就醫。
2018年4月3日,新加坡南洋女子中學在進行寄宿體驗計劃中,110名學生出現拉肚子、腹痛等症狀。
回覆列表
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1 # 新加坡眼
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2 # 二胎人已虛
說多都是淚 我和我老婆在牛車水吃一次冷盤 我老婆食物中毒 我沒事 半夜起來去醫院的 再也沒有去過
今年食物中毒事件頻發
12月2日,新加坡42人集體食物中毒,4人住院。
11月26日,新加坡131人集體食物中毒,幼兒園小朋友遭殃!
11月22日,新加坡知名餐飲集團致190人食物中毒,其中包括多名民防部隊人員,所幸無人住院。
11月6日,新加坡近十年來最嚴重食物中毒事件!1人死亡,46人入院,72人受影響。
10月31日,南山小學有21名學生食用校內的Ichiban攤位的食物後,出現腸胃炎症狀。隨後環境局將其衛生評級降為C級。
10月19號,萊佛士書院的200名學生在參加畢業活動時,吃了由外部餐飲公司準備的自助餐,出現食物中毒症狀。
7月19日,聖嬰女子中學(大巴窯)大約有200名學生出現食物中毒症狀。
4月3日,南洋女中大約110名學生出現拉肚子、腹痛等症狀。
導致食物中毒頻發的鍋,誰來背?
1、新加坡政府有關監查部門監管不力?
食物中毒頻發,可能是政府監管部門放鬆了對餐廳的衛生檢查!
但截至11月底,國家環境局今年已經對飲食業者展開了超過7萬3000次檢查,並針對不遵守條規的業者採取了約2600次取締行動,新加坡農糧獸醫局也展開了超過9000次檢查,並採取了約500次取締行動。
2、從事飲食行業的門檻太低?
在新加坡,所有售賣食品的機構,餐館、小販、咖啡館、超市等都需要獲得新加坡國家環境局的許可才能經營。
國家環境局的規定很嚴苛,包括廚房大小、環境衛生、食物處理人員的培訓和註冊以及他們的健康檢查,都有明確要求。無論是環境還是人員都要經過層層檢查。這個門檻不算低了吧。
3、新加坡天氣溼熱?
新加坡一年四季溼熱,這為細菌、蚊蟲的繁殖提供了完美的環境。
4、食客個人衛生習慣不好?
很多人沒有飯前洗手的習慣,細菌很容易透過吃飯進入體內。
比如英國的一項調查顯示,在麥當勞的自助點餐機上,竟然有糞便中才有的細菌!很多人在螢幕上點餐後,就直接用手拿起食物吃了......
馬上就要到聖誕、元旦了,相信很多人會去吃大餐。為了防止再發生食物中毒事件,國家環境局和農糧獸醫局宣佈將在節日期間加強對飲食從業者的檢查工作,以確保食物衛生。