兵庫縣的縣鳥是東方白鸛（Ciconia boyciana）。
東方白鸛主要分佈在亞洲東部，例如中國、日本、北韓半島和俄羅斯的西伯利亞地區。它在日本主要屬於冬候鳥（也有部分留鳥）。每年的9月到10月，一些東方白鸛會離開大陸的繁殖區域進行遷徙，大約10月到12月抵達日本越冬。在博物學上，全世界第一件進行物種鑑定的東方白鸛的標本就是在日本的橫濱市採集的。
歷史上，東方白鸛在日本曾有比較廣泛的分佈。一直到19世紀，還有這種鳥在江戶地區（東京附近）繁殖的記錄。但是在1868年明治維新之後，日本生活的東方白鸛和同樣生活日本的朱䴉種群一樣，因為人類的影響而遭遇滅頂之災。在日本自然分佈的東方白鸛種群曾經一度消失。
日本的兵庫縣和福井縣在歷史上都有東方白鸛的分佈。但是由於明治維新之後將大片溼地改造為水田，導致東方白鸛賴以覓食的區域大大減少。東方白鸛的體型比較大，身高110釐米左右，主要以體型較大的魚類為食，水田當中的小魚小蝦和田螺很難滿足它們的需求（以它們的喙捕食小蟲也比較困難）。在二戰中，日本為了取得木材和松油等染料，砍伐了大片的森林。這使得部分留在日本繁殖的東方白鸛也難以找到合適築巢的大樹。同時，工業的無序發展導致了河流嚴重的重金屬汙染，一些東方白鸛因為食用含有大量有機汞的魚蝦而死亡。劇毒農藥的使用也威脅著它們的生命。太平洋戰爭爆發以後，由於食物不足，人們大量獵殺東方白鸛用於肉食，這種鳥類的數量快速減少。
1921年，東方白鸛被指定為天然紀念物。1956年，日本進一步將它們指定為特別天然紀念物。1958年在兵庫縣最後一次記錄到東方白鸛在日本繁殖。1956年為了保護東方白鸛，日本將國內所有自然分佈的野生東方白鸛全部捕捉，人工飼養。
這種人工飼養被證明是一種失敗的做法。野生動物離開了自然分佈地，生活在不適合的人造環境中，而飼養人員對動物的習性、需求也沒有透徹研究，導致野生動物的數量數量不僅沒有恢復反而快速減少。這種情況也曾發生在被人工飼養的朱䴉和蘇門答臘犀牛身上。
被捕獲的東方白鸛因為相互爭鬥（有領域意識）、水銀中毒（河水汙染導致魚蝦富含重金屬），在短時間內就相繼死亡。當時的情況幾乎是，只要抓來保護，就會快速導致死亡。終於在1980年代中期，被人工飼養的最後的東方白鸛死去，至此，在日本自然分佈的東方白鸛種群消失。
為了恢復日本的東方白鸛種群，日本只能從中國大陸引入東方白鸛。1966年、1972、1978年日本的神戶市立王子動物園（位於兵庫縣）、多摩動物園（位於東京近郊）、大阪天王寺動物園（位於大阪府）先後從引入東方白鸛。這次，科學家們終於成功實現了東方白鸛的人工繁殖，而且為了避免近親交配，還將日本繁殖成功的東方白鸛和從大陸遷徙過來的東方白鸛進行交配。2002年日本繁殖的東方白鸛已經有100只。
1999年為了從事東方白鸛的重新引入，在兵庫縣建立了兵庫縣立白鸛鄉公園。2005年日本選取了5只健康的東方白鸛，進行了首次東方白鸛的放飛。這次活動受到了皇室的支援和民眾的廣泛關注。目前東方白鸛的繁殖工作還在日本持續開展。
兵庫縣的縣鳥是東方白鸛（Ciconia boyciana）。
東方白鸛主要分佈在亞洲東部，例如中國、日本、北韓半島和俄羅斯的西伯利亞地區。它在日本主要屬於冬候鳥（也有部分留鳥）。每年的9月到10月，一些東方白鸛會離開大陸的繁殖區域進行遷徙，大約10月到12月抵達日本越冬。在博物學上，全世界第一件進行物種鑑定的東方白鸛的標本就是在日本的橫濱市採集的。
歷史上，東方白鸛在日本曾有比較廣泛的分佈。一直到19世紀，還有這種鳥在江戶地區（東京附近）繁殖的記錄。但是在1868年明治維新之後，日本生活的東方白鸛和同樣生活日本的朱䴉種群一樣，因為人類的影響而遭遇滅頂之災。在日本自然分佈的東方白鸛種群曾經一度消失。
日本的兵庫縣和福井縣在歷史上都有東方白鸛的分佈。但是由於明治維新之後將大片溼地改造為水田，導致東方白鸛賴以覓食的區域大大減少。東方白鸛的體型比較大，身高110釐米左右，主要以體型較大的魚類為食，水田當中的小魚小蝦和田螺很難滿足它們的需求（以它們的喙捕食小蟲也比較困難）。在二戰中，日本為了取得木材和松油等染料，砍伐了大片的森林。這使得部分留在日本繁殖的東方白鸛也難以找到合適築巢的大樹。同時，工業的無序發展導致了河流嚴重的重金屬汙染，一些東方白鸛因為食用含有大量有機汞的魚蝦而死亡。劇毒農藥的使用也威脅著它們的生命。太平洋戰爭爆發以後，由於食物不足，人們大量獵殺東方白鸛用於肉食，這種鳥類的數量快速減少。
1921年，東方白鸛被指定為天然紀念物。1956年，日本進一步將它們指定為特別天然紀念物。1958年在兵庫縣最後一次記錄到東方白鸛在日本繁殖。1956年為了保護東方白鸛，日本將國內所有自然分佈的野生東方白鸛全部捕捉，人工飼養。
這種人工飼養被證明是一種失敗的做法。野生動物離開了自然分佈地，生活在不適合的人造環境中，而飼養人員對動物的習性、需求也沒有透徹研究，導致野生動物的數量數量不僅沒有恢復反而快速減少。這種情況也曾發生在被人工飼養的朱䴉和蘇門答臘犀牛身上。
被捕獲的東方白鸛因為相互爭鬥（有領域意識）、水銀中毒（河水汙染導致魚蝦富含重金屬），在短時間內就相繼死亡。當時的情況幾乎是，只要抓來保護，就會快速導致死亡。終於在1980年代中期，被人工飼養的最後的東方白鸛死去，至此，在日本自然分佈的東方白鸛種群消失。
為了恢復日本的東方白鸛種群，日本只能從中國大陸引入東方白鸛。1966年、1972、1978年日本的神戶市立王子動物園（位於兵庫縣）、多摩動物園（位於東京近郊）、大阪天王寺動物園（位於大阪府）先後從引入東方白鸛。這次，科學家們終於成功實現了東方白鸛的人工繁殖，而且為了避免近親交配，還將日本繁殖成功的東方白鸛和從大陸遷徙過來的東方白鸛進行交配。2002年日本繁殖的東方白鸛已經有100只。
1999年為了從事東方白鸛的重新引入，在兵庫縣建立了兵庫縣立白鸛鄉公園。2005年日本選取了5只健康的東方白鸛，進行了首次東方白鸛的放飛。這次活動受到了皇室的支援和民眾的廣泛關注。目前東方白鸛的繁殖工作還在日本持續開展。