最大的好處，就是可以多賺點錢。

肉雞生長髮育、新陳代謝都太快了，只吃玉米、豆餅等傳統日糧營養很容易跟不上的。有專家研究發現，肉雞的日糧中新增油脂之後，能量和蛋白質的利用率提高了，肉雞長得更快了。

從油脂的生物學作用來說：

1、提供能量；2、保持健康。主要是維持免疫功能和心血管功能，肉雞生長髮育太快，心血管和免疫系統負荷大；3、改善口感。和我們喜歡用油炒菜一樣，油脂也能給雞帶來細膩潤滑的口感；4、促進吸收。相似相容，有些營養物質不溶於水，但能溶於油脂，有助於營養物質的吸收。

常用的飼料油脂：動物油（豬油、牛油、魚油等）和植物油（菜籽油、棉籽油、玉米油等）

簡易配置方法：肉雞生長前期，日糧中新增0.5%的油脂，後期為5%-6%。

講究點的做法：因為肉雞各生長階段的飼料有區別，透過計算適當新增，讓日糧中的代謝能保持在13.38-14.22MJ/KG，讓肉雞能保持較快的生長速率和最佳經濟效益即可。後期由於加入油脂較多，要注意調整其他營養成分的含量，尤其要保持蛋白能量比不變。

配置時需要注意，油脂很難和飼料攪拌均勻。可以採用噴霧器的方法，總之，想辦法混勻就可以了，現在買的成品飼料一般都加了油脂的，看情況再加。

由於油脂容易氧化變質，不飽和脂肪酸被氧化成飽和脂肪酸，效果會大打折扣，配成之後要儘快使用，外面買的成品飼料，如果加入了油脂，那肯定也加了抗氧化劑的，能緩解氧化的問題。

肉雞的養殖，從本質上來說不是在生產雞，而是在生產肉。從育種到各種飼養技術都在圍繞如何才能儘快增重，拔苗助長太過了，也會帶來一些弊端的。