花卉的定義

所謂的花卉是具有觀賞價值的草本植物，只要具有觀賞價值的植物都可以叫做花卉，而對於植物來說，大多數的植物都是會開花的，隨著人們對觀賞的定義不同，人們觀賞植物的價值也已經不侷限在植物的花上，甚至植物的根、莖、葉都具有觀賞價值。

比如我們可以看到很多苗圃把植物的栽種以後，透過裸露的根或者把枝丫經過一定的固定以後形成不同的形狀，其實這也是屬於一種花卉，而對於這些植物的選擇，一般沒有固定的植物，只要具有這種修飾價值的植物，經過修飾以後都可以作為花卉，所以說蜜源植物與花卉之間是一個包含關係，蜜源植物裡面包含了花卉。

蜜源植物的定義

所謂的蜜源植物就是會流蜜的植物，不管這種蜜對蜜蜂有沒有危害，或者說對其它昆蟲是不是有危害，都可以算作蜜源植物，只是在定義上按照對某種昆蟲的影響而具有不同定義，比如我們常說的雷公藤屬於常見的有毒蜜源，但是也是蜜源植物的。

在蜜蜂養殖中對蜜源植物的規範劃分主要是根據季節、有無毒、流蜜或者流粉、無蜜無粉幾個類別來劃分的，有毒的叫做有毒蜜源，無毒的叫做無毒蜜源，流蜜的叫做蜜源、流粉的叫做粉源，無蜜無粉的叫做非蜜粉源植物，有蜜有粉的叫做蜜粉源植物，而從觀賞的價值來說，只要是可以作為觀賞，都可以稱作花卉。

就如我們常見的油菜花，在老百姓眼中可能就是一種農作物，但是有的城市溼地公園之類的也作為季節性花卉進行種植，給城市增加一道風景，這時候就可以算作花卉了，比如貴陽花溪城市溼地公園就曾經種植過大片的油菜，在油菜花開的時候會引來很多遊客拍照，這時候其實油菜花就變成了蜜源植物了。

植物根據泌蜜量的高低，可分為主要蜜源植物和輔助蜜源植物。

一、主要蜜源植物

數量多、分佈廣、花期長、分泌花蜜量多、蜜蜂愛採、能生產商品蜜的植物，主要包括:糧食作物中的蕎麥;油料作物中的油菜、向日葵、紅花、芝麻、芝麻菜;纖維作物中的棉花;豆科牧草和綠肥中的紫花苜蓿、草木犀、紫雲英、苕子;果樹中的柑橘、棗、荔枝、龍眼、枇杷;樹木中的刺槐、椴樹、藍果樹、桉樹和荊條、野壩子、鹽膚木、桂花等灌木;野草中的香薷、老瓜頭、水蘇，以及香料植物中的薰衣草、麝香草等，是蜂群週期性轉地飼養的主要蜜源。

二、輔助蜜源植物

種類較多、能分泌少量花蜜和產生少量花粉的植物，如桃、梨、蘋果、山楂等各種果樹，以及瓜類、蔬菜、林木、花卉等。在主要蜜源植物開花期不相銜接時，可用以調劑食料供應，特別是在主要蜜源植物流蜜期到來前可用以培育出大量青壯年蜂，為充分發揮主要流蜜期的優勢，提高蜜蜂產品的產量和質量創造條件。