1海紅香米，又稱海稻米，生長於海邊鹽鹼地的特種稻米。廣東海洋大學耐鹽水稻研究團隊自1996年開始，經過成千上萬次的測試，雜交改良培植出海紅香稻，海紅香米軟度適中，蒸煮方便，無需浸泡，蒸煮過程伴有清新芋香味，熟後口感香甜、柔軟，膠質濃厚。 海紅香米低熱量，富含花青素、膳食纖維、硒元素，以及含有鋅、鎂、鐵、鈣等多種微量元素和維生素，是適合現代人健康飲食的基礎食物。

2、海紅香米的特點及藥用價值 海紅香米是外皮呈紫紅色、米粒細長、米質較好，煮飯有芋香氣味。海紅香米含有豐富的人體必需的其他食物難以提供的鐵、鋅、硒和黃酮、生物鹼、強心甙、花青素、木酚素、甾醇、多種維生素及膳食纖維等物質。

3、海紅香米的意義 鹽害是導致水稻減產的重要原因之一，而土壤鹽鹼化直接影響水稻生產穩定發展的主要限制因素。

所以種植海紅米還是一個不錯的發展方向。

海紅米市場如何，有哪些特色和市場背景？我們一起來看看

海紅米發源於廣東湛江一帶，來自一種海紅香稻加工而成。而這種水稻是遠古稻米的谷種，海洋大學研究團隊，經過多年研究測試培育而成。

瞭解海紅米市場好不好？

一、可以先考慮下，是不是有特色和很好的營養價值，我們可以一起來看看:

海紅米具有人體所需的微量元素和膳食纖維，比如鈣、硒、鈉、蛋白質、蝦青素等。特色和營養來說，比普通米肯定是要好了。

二、瞭解下米的口感，是不是大家可以接受的，能夠在市場推廣起來。

海紅米具有奇特的濃濃芋頭香味，口感柔軟，煮熟的時候滿屋飄香，口感還是可以的。

一圖勝千文，看著圖片都特別想流口水，哈哈，不可避免有一些小小的好奇心。跟著一起了解這些，我想對海紅米有了一定了解，市場如何，可以根據自身渠道和市場優勢來做分析。

海紅米具有低熱量和含有花青素、膳食纖維、硒元素以及含有鋅、鎂、鐵、鈣等多種微量元素和維生素是適合現代人健康飲食的基礎食物。海紅米的衍生產品不斷被開發，在多地擁有代理商及加盟店，推廣團隊以及合作伙伴不斷擴大，與蘇寧超市、天貓旗艦店、天貓超市、京東等達成戰略伙伴關係，與大參林醫藥集團等多家公司合作。所以種植海紅米發展潛力是很大的。