塑膠桶可以裝酒的。

最好選擇聚對苯二甲酸類塑膠(PET)，也就是在瓶底或者瓶身上有個三角標誌，裡面有數字“1”的塑膠桶。不過，即使是 PET 塑膠桶包裝的白酒也最好是存放在陰涼通風處，開啟後儘快食用，避免酒的成分變得不穩定和其他成分發生反應。

在適量的情況下，不會對健康造成損害，可以放心飲用 。

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並不是所有塑膠都含有塑化劑，但用途十分廣泛的聚氯乙烯(PVC)含有較高塑化劑。建議最好不要用塑膠桶來裝酒和油。這樣會釋放出塑化劑。

微量塑化劑對人體健康沒有明顯影響。大量攝入塑化劑可能干擾內分泌，影響生殖和發育。因此，塑化劑禁止用於食品，也不可用於脂肪性食品以及嬰幼兒食品的包裝材料。

塑化劑DEHP是一種環境荷爾蒙，對人體毒性雖不明確，但它廣泛分佈於各種食物內，其毒性遠高於三聚氰胺，在體內必須停留一段時間才會排出，長期下來恐怕會造成免疫力及生殖力下降。

不建議用塑膠桶裝酒、酒的質量口感會發生劣質變化、不利於儲存；夏天用塑膠桶裝酒很容易易燃易爆炸、引起火災、對人生安全意識不高、

乳白色塑膠桶我們生活中很常見，就說這個能不能裝酒，如果說臨時一會兒問題不大。乳白色的塑膠桶並不是我們食品級塑膠，我們食品級的塑膠PET塑膠是哪種透明，我們生活中飲料食用油都是採用哪種裝的一般不會變味兒。乳白色塑膠桶如果說長期存酒或者用來接酒都是不可以的，不健康還會給白酒串味兒，會有一股臭臭的塑膠味兒 。

乳白色塑膠桶不可以長期存酒，就是透明塑膠也並不是裝酒最好的。裝酒還是選擇陶壇裝酒存酒，這樣子不單單說不會影響白酒，還會有更好的陳化作用，存放時間越久口感酒質都會提起。我們糧食酒進過存放會自然揮發、氧化、酯化。會把一些不好的物質經過時間慢慢揮發，陶壇透氣性好可以呼吸對酒有一個氧化作用，大壇存酒長期存放有一個酯化左右，已酯是白酒主要的香味來源。在這些作用下慢慢就會改變口感酒質更加完美。乳白色塑膠桶不合適裝酒，透明塑膠桶不適合長期裝，最好的就是陶瓷酒罈。

我爺爺也是用白色的塑膠桶裝的白酒，喝了幾十年，也是沒有什麼問題的。

但按化學成份，1：用聚乙烯塑膠桶裝白酒，時間久的話，聚乙烯會溶解到酒裡面，如果放置的時間過長，溶解的多了，人喝這種酒，有不部分人會面板過敏，嚴重會得貧血症。

2:PET是一種新型的高分子聚脂材料，國外已用於啤酒等低酒精酒包裝，用來裝白酒，不會有危害，但存放時間長，酒精會逐漸揮發。

所以危害是有的，只不過像我爺爺或者部分人，只是覺得塑膠桶方便，不容易爛掉，危害程度也沒有所謂看的見的危害，所以也就沒人去太在意。不過市面上也是一個很明顯的現象，就是所有酒業的正規廠不正規廠都是大部分用的是玻璃或者陶瓷，而不是塑膠桶，所以建議：能不用就不用。