要了解這個問題，首先要知道白細胞來自何處

骨髓利用氨基酸（蛋白質）、維生素、礦物質、n-3脂肪酸、植物素等營養物質，合成造血幹細胞，造血幹細胞在集落細胞刺激因子（生白針的成分）刺激下轉化成白細胞。

化療藥可以殺死快速增值的癌細胞，也會殺死快速增值的骨髓造血幹細胞，沒有足夠的造血幹細胞，就無法轉化出足量的白細胞，這就是為什麼化療會導致白細胞降低的原因。

所以在化療期間，乳腺患者必須多吃富含蛋白質的肉蛋奶、富含維生素、礦物質和植物素的蔬菜水果、富含n-3脂肪酸的海魚，才能確保骨髓合成足夠的造血幹細胞，才能確保白細胞水平能夠滿足化療的需要（白細胞＞3，中性粒細胞＞1.8）

但是化療期間，癌症患者面臨的最大問題是化療對胃腸道黏膜的損傷，噁心、嘔吐、腹瀉、沒有食慾等嚴重問題，導致吃不下飯，勉強吃下去還會吐出來或者腹瀉。在這樣的情況下，可以採用腫瘤患者專用營養品代餐。

腫瘤患者專用營養品能量密度比較高，很少量的專用營養品可以代替一頓飯，同時專用營養品營養素非常全面、足量和均衡，即可減少服用量，又可以確保患者對能量和營養素的需求。

最重要的是腫瘤患者專用營養品中含有腫瘤患者必須的免疫營養素，不但可以迅速提高腫瘤患者的體質，還能快速升高白細胞，確保腫瘤患者在治療中不會因為營養不良而中斷治療，或者因為免疫過低發生感染。