回覆列表
-
1 # 溪褀
-
2 # 退休阿姨在杭州
麵粉和雞蛋搭配能做出很多美味的主食。
比如:雞蛋灌餅,雞蛋糕,煎餅果子等等,但最簡單的做法莫過於攤雞蛋餅了。
雞蛋餅的做法:
①首先麵粉(家常麵粉即可)加少量清水用筷子和勻,再加清水攪成合適的麵糊,麵糊里加鹽,十三香,香蔥沫,時令蔬菜(反成家裡有啥菜都可以放,比如胡蘿蔔,香菜,韭菜,西胡蘆,青椒,青菜等切碎都可)醒一會。
②麵糊裡打兩個雞蛋,撒一把芝麻,少許食用油(不沾鍋)。
早上上班時間緊,10分鐘搞定,再盛上一碗睡前用電飯煲予約熬的八寶粥,吃的美美的,高高興興上班去。
-
3 # 大周8w9w
麵粉和雞蛋能做很多種主食啊!向大家介紹1種最簡單的是煎餅。製作方法:準備食材麵粉、鹽和雞蛋,取一個碗,倒入適量的麵粉、鹽,把雞蛋打進去,放適量的水,按循時針方向攪拌均勻即可煎餅。提示:煎餅火候要小,以免煎糊不好看
-
4 # 北京9090
麵粉和雞蛋,可以做蛋糕,還有很多,很多好吃的。要是以主食為主。那就是吃雞蛋麵,既好吃又管餓,做法是,一個人吃的話,用一個雞蛋和麵,加一個雞蛋殼的水,和好面放著一邊。然後打兩個雞蛋,切個西紅柿,蔥薑蒜爆鍋,掏出來,鍋裡倒油,把兩個雞蛋煎成金黃色,再把蔥薑蒜倒在雞蛋上出鍋,再把剛才和好的面擀成麵餅,最好薄一點,把麵餅羅在一起切成麵條,這樣燒開水煮麵,麵條熟了就可以吃了。做好了味道非常好吃,不信你就試試自己做。
最簡單的就是雞蛋餅,我幾乎每天給我兒子做,做法簡單快捷!面倒水打入雞蛋調製成粥狀,裡面可以擦入黃瓜胡蘿蔔之類的,電餅鐺加熱,熟了之後抹上醬,一杯牛奶早餐做好