很多因素導致孩子的肥胖，其中包括遺傳、食慾、性格和抑鬱等。父母雙方都是身材肥胖，引起孩子肥胖的可能性高達80%——這就是所謂的遺傳基因導致肥胖。而在生活中，攝入過多的脂肪和不愛運動等因素也起著同等重要的作用。肥胖會增加糖尿病、心臟病、高血壓和中風等疾病發病率的上升。對於孩子來說，還會導致頭痛、胃酸倒流引發的胸痛、胃痛、便秘和背部、臀部、膝關節、踝關節以及雙腳的疼痛。也會因為肥胖而導致一些心理疾病，例如被其他人孤立導致孤獨、抑鬱等。

下面我們來談談如何預防肥胖的發生。

1.先天基因我們無法改變，後天我們可以透過飲食控制來預防或糾正肥胖的情況。安排家人以植物性食物為主或全素的飲食。

2.限制孩子看電視或不看電視，享受一家人在一起聚餐的快樂。

3.跟孩子一起選擇健康的食材進行烹調，避免在外食用高熱量、高脂肪、高膽固醇的食物。

4.每天花一些時間跟孩子一起做一些積極的事情。

5.找一些有趣的課外活動，讓他們運動起來，將攝入過多的能量排出體外。

6.若孩子因肥胖引起了其他疾病，建議在排除其他疾病的基礎上，不妨尋求醫院營養科醫生的幫助來改善孩子肥胖的情況。

研究表示，中國兒童肥胖症的發病率越來越高了，不僅會影響兒童的身體發育，還會影響智力發育和心理健康等。兒童肥胖會帶來一系列問題，會增加成年之後患糖尿病、高血壓、高血脂等慢性病的風險，並且增加兒童糖尿病、脂肪肝的發病風險。兒童肥胖可導致呼吸困難，血液黏稠度增加，影響腦部供血，腦細胞會出現不同程度的缺氧，繼而導致患兒嗜睡、記憶力減退、對外界反應遲鈍，影響兒童智力的發育。

肥胖兒童由於行動相對笨拙，加上外形常常被人嘲笑，容易產生自卑的心理，影響兒童的心理健康。

面對肥胖兒童，家長要幫助孩子養成良好的飲食習慣。要讓孩子少吃高糖、高脂肪、高熱量的食物，尤其是糖果、蛋糕、餅乾、甜飲料、薯片、薯條、漢堡、雞翅等零食和垃圾食品，這些零食吃多了容易引起發胖，而且會影響孩子正餐的攝入，導致營養不良等，一週最多讓孩子吃一次。要引導孩子選擇富含蛋白質、鈣、膳食纖維的健康零食，如牛奶、新鮮水果、全麥食品等。

指導孩子按時吃一日三餐，做到飲食多樣化，包括主食、蔬菜、魚禽肉蛋等，控制孩子肉類的攝入，以免脂肪攝入超標。

此外，還要鼓勵孩子多參加各種體育鍛煉，尤其是天氣暖和的時候，多參加戶外運動，可以增強體質，促進能量的消耗，起到減肥的作用。