燕麥是很好的促進腸道運動的食品。腸道運動增加了，對脂肪吸收較少了，也增加了排洩的功能。可以達到減肥的效果，如果配上適當的運動，效果會更好。

1. 燕麥片可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品；

2. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

但是需要注意的是，燕麥塊不是純燕麥片，燕麥塊當中添加了部分低筋麵粉、白糖、黃油等食物，這些食物很好的增加了燕麥塊的口感和味道，但是它們也會在一定程度上降低燕麥片作為粗糧的價值，像低筋麵粉、白糖的升糖指數很高，不適宜糖尿病人，而黃油和玉米油的熱量也很高，對於降低膽固醇和減肥等也不利。

晚餐作為一天當中的最後一餐，應該做到營養全面、易消化。所以綜合來看，燕麥塊更適合早餐，作為粗糧的燕麥片既保障一上午的工作和學習，而其中的低筋麵粉、白糖、蜂蜜等也可以快速提升血糖，讓您快速進入工作和學習狀態。

當然，晚餐也可以吃燕麥塊，但是要注意控制量，如果有條件的話最好吃純的燕麥片，可能味道和口感沒有燕麥塊那麼好，但是對身體更好，尤其是老年人。